2022年3月白羽肉鸡市场行情分析及4月预测

3月份全国毛鸡平均售价7.77元/Kg，较去年同期下降0.61元/Kg；环比下降0.21元/Kg，降幅2.46%；3月出栏毛鸡对应春节期间放假，处于毛鸡供应断档，加上国内新冠疫情，部分地区毛鸡提前出栏，后期出栏量减少，毛鸡价格反弹，月底价格涨止8.4元/KG，毛鸡养殖恢复盈利；商品鸡养殖全月平均亏损0.8元/只左右。

四、全国鸡肉平均售价走势

3月份平均鸡肉售价9.67元/Kg，较去年同期下降0.85元/Kg；环比降0.15元/Kg，主产品售价板冻大胸月均售价9.32元/Kg，同比降幅10.81 %，环比降幅1.89%；大规格琵琶腿月均售价10.13元/Kg，同比降幅11.91%，环比降幅0.51%；大翅中月均售价34.53元/Kg左右，同比降2.18%，环比降0.5%；3月鸡肉供应断档期，屠宰厂放慢鸡肉销售，大规格冻品连续反弹，刺激经销商采购积极性，月未产品综合售价涨至10000元/吨，但鸡肉冻品库容率仍在高位，全月平均综合售价在9600-10800元/吨排徊调整（各厂家产品结构不同售价不同），3月屠宰厂扭亏为盈，利润约在0.08元/只。

五、未来展望

（一）种蛋、鸡苗：

3月份种鸡淘汰速度加快，月底鸡苗价格低位上涨，4月种鸡淘汰速度放慢，种鸡淘汰周龄增大，跟据协会数据及市场调查测算预计2022年第2季度在产父母代种鸡存栏同比下降8.5%左右。3月份种蛋入孵量降低，部分种蛋转商品蛋，根据种蛋上孵情况推算4月份商肉鸡苗供应量减少，由于量原因支撑鸡苗价格上涨，预计在1.9-2.8元/羽；随着3月底毛鸡价格上涨，养殖户补栏积极提高，种鸡淘汰量减少，预计在6月份鸡苗供应量逐步恢复，若第2季度终端市场消费拉不力，鸡苗价格止涨或下降；整体第2季度鸡苗总量与第1季度基本持平，后续需关注全国新冠疫情及种鸡淘汰情况。

（二）毛鸡

由于3月份孵化厂抽毛蛋及种蛋转商影响，4月下旬至5月从毛鸡供应量减少。根据市场调查及相关数据测算，预计2022年上半年肉鸡出栏量同比下降3-4%。随着新冠疫情管控会逐渐趋稳，餐饮、食品深加工厂等需求会逐渐恢复，加上4-5月份毛鸡供应量减少，饲料成本高价位运行，毛鸡价格预计3.9-4.3元/Kg之间振荡调整，商品鸡养殖将或持续盈利；随着鸡苗供应的增加6月毛鸡出栏量回升。

（三）鸡肉产品

4-5月毛鸡供应量减少，爪类、翅类等冻品价位上涨，鸡肉销售商采购积极增加，屠宰厂产品库位下降，支撑鸡肉价格，第2季度前期鸡肉产品综合售价或突破至10000元/吨。但受新冠疫情不确定性因素影响，餐饮、集团、食品深加厂等鸡肉需求仍有待回暖，受生猪价格低价位调整，需求替代性降低，鸡肉产品价格上涨空间受限，6月份出栏量增加屠宰厂冻品走货速度或会有所放缓，可能会出现价格下降。整体4-5月份鸡肉产品供应量不多，屠宰厂冻品库存压力减少。后续一是需关注生猪价格及国家猪肉收储情况：二是鸡肉产品进口量情况；三是关注国内新冠疫情防控情况；四是关注非瘟情况。

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