良种繁育

全国领先!揭秘广东白羽肉鸡育种密码

日期:04-04 作者:黄子民- 小 + 大

“吃鸡”对中国人来说很重要,鸡肉正逐渐成为我国第二大肉类消费品。2021年,中国出栏了105亿只肉鸡,其中白羽肉鸡占比过半。改革开放以来,我国人均白鸡消费量从每年半只上升到每年4.6只左右。

然而,白羽肉鸡种源曾长期被西方少数企业把控,国内肉鸡养殖企业面临种源断供、疫病频发等风险。行业期盼国产白羽肉鸡种源出现。

2021年12月,广东自主培育的“广明2号”白羽肉鸡品种通过国家畜禽遗传资源委员会审定。一直以来,广东都被行业人士称为“黄羽肉鸡的天下”,为何首批自主培育的白羽肉鸡会诞生于此?

“广明2号”父母代

1、市场决定需求,白羽肉鸡育种大有可为

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