根据肉鸡的生理特点和要求,将饲养期分为几个阶段,按分段饲养对不同营养水平的日粮和管理方式要求,简单说饲养分段和管理分段,现总结如下。 一、肉鸡饲养阶段划分方法 1、饲料分段:目前肉鸡的饲养标准有两段制和三段制。我国肉鸡饲养标准按0—4周龄和5周龄以上分为两段,以此配成前期料和后期料。国外肉鸡饲养标准一般用三段制,肉鸡营养推荐量以0—21天、22—37天、38天至上市分为前期料、中期料和后期料。前期料又称小鸡料,蛋白质水平要求较高(21%一23%);中期料又叫生长鸡料,与前期料相比,蛋白质水平降低而能量增加;后期料又称育肥料,蛋白质水平更低但能量水平增加;考虑到最后一周禁止使用药物和快速催肥的需要,有的公司将出售前一周单设一阶段,从而实行四段制饲养。 2、管理分段:为管理方便,一般将肉鸡分为育雏期、生长期和育肥期三个阶段。0—3周龄为育雏阶段,此期对环境温度要求严格;4—6周龄为肉仔鸡快速生长阶段,这阶段肉仔鸡生长发育特别迅速,也称为生长期;7周龄至出栏为育肥期。 二、日常养殖管理要点 1、做好鸡舍通风 在通风换气的同时,注意不要造成舍内温度忽高忽低,防止温差过大,引起应激反应导致疾病的发生。通风口以高于鸡背上方1.5 m以上为宜。当气温急骤下降,防寒保温工作跟不上时,往往易使肉鸡外感风寒,发生咳嗽、喷嚏、气管啰音、呼吸困难等症状为特征的呼吸道疾病。要维修好鸡舍,防止贼风、穿堂风侵袭鸡群。一般情况,2日龄开始通风,并随日龄增加,加大通风量,使鸡群有足够的氧气。雏鸡入舍前3天,将舍内温度控制在34.5℃~35℃。第1周龄,以35℃~36℃为佳,鸡只状态佳,精神活泼,分布均匀,活动自由,饮食正常。同时,应注意鸡只的变化及时进行调温,若鸡只聚群、“叽叽”颤叫、缩头等,说明温度过低,应提高舍内温度;若出现张口喘气、频繁喝水等,说明温度过高,应降低舍内温度。第2周龄,降到30℃~32℃,在3周龄时降到26℃~28℃,再用1周时间降到恒定温度23℃。 2、防止氨气蓄积 通风操作中,不能为了给鸡舍保温而忽视了通风换气,对鸡群排泄的粪便和潮湿的垫料不及时清除,致使鸡舍内氨气蓄积,浓度增大导致肉鸡氨气中毒或引发其他疾病。氨气能强烈地刺激鸡呼吸道黏膜和眼角膜,通常会对肉鸡造成下述危害:鸡群精神不振,食欲减退,口腔液体黏稠,渴欲增加,重症呼吸困难,咳嗽流鼻涕、流眼泪、角膜发红,直到死亡。如果舍内氨气蓄积,氧气相对缺乏,加上天气寒冷,鸡的代谢率增高,对于生长快速的肉鸡,容易引发腹水综合征。 为了防止氨气对肉鸡的不良影响,建议抓好下述饲养管理工作:铺设的垫料要有一定的厚度,一般在5cm以上;操作时尽量减少洒水,防止水线漏水,弄湿垫料;如果鸡舍内湿度过大,应及时清除舍内粪便及潮湿的垫料。此外可以使用吸氨除臭剂来降低鸡舍的氨气浓度,常用的有硫酸亚铁、过磷酸、硫酸铜、熟石灰等。 3、合理饲喂,做好疾病防控 3.1 根据肉鸡不同的生长阶段,按饲养标准配制日粮,少添勤添,保证饲料新鲜。 3.2 疾病预防 做好病毒性疾病和细菌性疾病的防治工作,当肉鸡体质较弱,抵抗力下降时,一些疾病的发生还可并发呼吸道疾病。因此,在提高机体抵抗力的同时,要做好有关疾病的防治工作。疫苗预防接种要严格按免疫程序进行预防。饲养前期主要控制沙门氏杆菌病和大肠杆菌病。饲养中期主要控制球虫病、支原体病和大肠杆菌病,同时密切注意传染性法氏囊病。饲养后期主要控制大肠杆菌病、非典型新城疫及其混合感染。 3.3 鸡舍定期消毒 空鸡舍最好采用福尔马林熏蒸消毒,饲养期间宜采用高效无毒的消毒剂进行喷雾消毒。定期带鸡消毒,一般采用喷洒消毒和饮水消毒配合执行。肉鸡发生呼吸道疾病以后,要及时找兽医确诊,对症下药。对症治疗可适当应用一些平喘、止咳的药物,可减少因呼吸困难而死亡的数量。防治原则应采取以预防为主,治疗为辅的综合措施:建立严格的卫生防疫制度,搞好环境卫生,严格控制外来人员、车辆进入生产场,制定科学有效的消毒制度;冬季饲养肉鸡一定要解决好通风和保温的矛盾,保持舍内空气质量,加强卫生管理,合理用药,这样发病率就会大大降低,保证肉鸡的生长和生产,从而获得理想的经济效益。 |
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