规模化肉鸡场的经营管理

随着肉鸡养殖的快速发展，规模化肉鸡场越来越大，单栋存栏数量越来越多，笼养由三层到了四层。主要原因：土地紧张，环保严格，鸡的利润越来越低。

现阶段，欧指不能作为考核生产场长的唯一指标，经营者应该把肉鸡单只成本作为主要的考核指标，也就是在经营管理中要关注鸡的生产成本。这要求生产场长做好肉鸡的过程管理，要根据肉鸡的生长特点和规律，做好精细化管理。

举例说明，第一周重点关注温度和体重。如果在7日龄目标温度降至29℃，鸡感到舒适，就不要设置29.5℃。因为这0.5℃的差别，可能每只鸡要多分摊几分钱的燃料费用，增加了单只鸡的生产成本。

1、7日龄

体重达到初生重的4.8倍以上，理论上每增加1克，到出栏时就可多5克。如果不达标，就要分析是否与以下原因有关：

1） 温度是否高了。

2） 湿度是否大了。

3） 通风是否小了。

4） 是否是疾病原因。

2、第二—四周重点关注鸡的离散度

为达到这个目标，我们要在7日龄称重时达到初生重的4.8倍时，就要开始控光控料了。控光和控料的主要目的是让肉鸡内脏器官包括免疫器官的充分发育，提高抵抗力，减少肌、腺胃病的发生。

3、21日龄，要评估鸡群是否进行二免

因为在此阶段，鸡的抗体水平降到了最低，一旦遇到感染，可能避免不了发病。评估方法：

1） 呼吸道状况。

2） 肠道状况。

4、25日龄

此阶段后基本达到产热与散热的平衡。这时候，我们应该考虑停滞供热了。

5、28日龄

目标温度应该在24℃，如果设置太高，特别是冬季，鸡已适应设置好的高温，生产场长不敢停止供暖，不敢增加通风量，造成鸡场燃料费用高，且生长缓慢，单只鸡的生产成本升高。

6、35日龄

28日龄鸡的体重达到1.5公斤以上，那么在第35日龄，鸡的体重应该在2.3公斤以上，鸡场的欧指和单只鸡的生产成本应该比较理想，在理想的市场行情下，能提高鸡场的利润。

7、结语

总之，规模化肉鸡场做到经营管理，除了做好每周的过程管理外，经营者一定要关注每周的鸡只成本。