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 其次是受豆粕价格上涨影响，2021年度豆粕均价1.85元/斤，较历年均值1.67元/斤，上涨了0.18元/斤，涨幅为10.8%。  2021年度淘汰鸡均价为5.32元/斤，同比历年均值4.73元/斤，上涨了0.59元/斤，使鲜蛋的种摊成本下降约0.06元/斤。  2021年的月度成本和四季成本，与历年成本的季节规律不符。 原因有三：一是2021年春季玉米、豆粕价格相对更高，拉高同期蛋鸡饲养成本；二是2021年夏季淘汰鸡价格偏高，拉低同期鲜蛋的种摊成本；三是2021年12月份以后的淘汰鸡，其育雏育成期饲料成本提高，拉高2021年冬季鲜蛋的种摊成本。
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