生猪市场:全国外三元生猪及辽宁地区土杂猪收购价格小幅下降。目前消费市场猪肉供应充足且略有过剩,虽然鲜销需求在入冬后持续增长,但受11月南方地区提前制作腊肠、腊肉影响,提前透支了12月的猪肉需求,当前肉类需求增长不足,现阶段腊肉制作需求不及正常年份。北方地区陆续开始杀年猪,对生猪行情起到一定利好作用,不过需求有限,提振作用不明显,猪价依旧震荡偏弱为主。 鸡蛋市场:元旦期间鸡蛋价格弱势运行,各地价格变化幅度不大,整体为弱势下降趋势。初步分析,鸡蛋价格持续高位,养殖户多期待元旦消费拉动价格上涨,但从市场情况看,2021年年底大家翘首以盼的消费旺季并没有如期到来,高价蛋价销售不畅,各环节均有余货,行情弱势,价格小幅下降。 四、吉林省2022年第1周生猪、鸡蛋价格下降 肉牛、肉羊、肉鸡价格稳定(1月3日—1月9日) 1、生猪:本周生猪价格下降,平均为7.8元/斤,与上周相比下降6%,玉米(含15个水)平均价格为1.24元/斤,与上周相比基本持平,仔猪(体重10公斤)平均价格为15元/斤,与上周相比下降6.3%。本周猪粮比价6.29:1,按此价格计算外购仔猪的养殖场(户)出栏一头体重130公斤重育肥猪平均可盈利140元左右;自繁自育的养殖场(户)出栏一头体重130公斤重育肥猪平均可盈利320元左右。 2、肉牛:本周育肥牛价格稳定,平均为18元/斤,与上周相比基本持平,按此价格计算,出栏1头体重700公斤重育肥牛平均可盈利2100元左右。 3、肉羊:本周育肥羊价格稳定,平均为14.8元/斤,与上周相比持平,本周出栏1只育肥羊(育肥期2个月,体重平均45公斤)平均可盈利220元左右。 4、肉鸡:本周肉鸡价格稳定,平均为3.85元/斤,与上周相比持平,鸡雏平均价格1.7元/只,与上周相比下降5.6%。本周出栏一只体重2.5公斤重肉鸡平均可盈利1.75元左右。 5、蛋鸡:本周鸡蛋价格下降,平均为4.35元/斤,与上周相比下降3.3%。鸡雏价格平均3.2元/只,与上周相比持平,本周出售一公斤鸡蛋平均可盈利1.7元左右。 |
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