阻断非洲猪瘟病毒入侵的九个措施

摘要：在非洲猪瘟防控常态化的情况下，猪场需要有简便高效的生物安全解决方案，本文从生猪养殖用水处理、布网式消毒、食材处理、洗手消毒、人员通道消毒、淋浴消毒、工作服工作靴处理、水帘循环水处理、检测实验室防止核酸污染等9个方面提出了相应的解决办法与措施。希望有助于生猪产业的顺利复产。

2018年8月非洲猪瘟传入我国，养猪业受到了重大的打击，到目前为止已经3年多了，我国生猪产业经历了建国以来前所未有的巨大的动荡。对烈性传染病和外来病采取封锁、捕杀的政策不再有效，精准清除技术，核酸检测技术推广应用，铁桶式养猪、楼房养猪模式迅速在全国应用，现在回头看看，发现这些措施和技术并没有根本解决防控非洲猪瘟的问题，其本质是在高猪价的前提下，维持着养猪人的积极性，猪价跌到成本线以下，问题和矛盾又纷纷呈现。现在我国生猪成本与非洲猪瘟发生之前相比明显提升，且不同企业差距巨大。比如2021年上半年牧原为7元/斤，温氏为14元/斤，其它中小企业基本在9-12元不等，与非洲猪瘟之前6元左右相比，显著提高。而市场价格在7-8元，多数养猪企业亏损严重，这是不可持续的，生猪产业仍然会有巨大的动荡。所以面对这种情况，养猪业复产、扩产还是要以降本增效为原则。因为生物安全措施，成本已经提上来了，包括人员工资奖金、必要的消毒、防护设施、用品等都是成本。所以复产、扩产主要围绕着成本增加的这部分来展开。本课题组在生物安全方面开展了一些研究，形成了一套系统性方案，希望通过这些方案的应用，在解决生物安全的同时，还能降低生产成本，提高养殖效率。

1、生猪养殖用水处理

文献表明，非洲猪瘟病毒通过污染水传播的效率是通过饲料的1万倍，雨水多时，周边环境如果被污染，非洲猪瘟传播就非常快速。猪场用水量大，所以猪场水处理十分重要。目前很多猪场采用过滤方式处理水，虽然有一定效果，但成本高，非洲猪瘟病毒粒子直径200nm左右，滤膜孔径太小，容易堵塞，需经常更换，孔径太大，病毒又可以通过。学病毒学的都明白，实验室处理病毒样本用0.22um（220nm）滤器来除掉细菌，让病毒滤过，非常容易堵塞。所以水质好的猪场，采过滤方法还可以，水质差的，难度会非常大。

所以建议采用添加消毒药的方法，高效且廉价。与城市自来水用漂白粉消毒类似，用电解次亚酸水（主要成分为次氯酸钠和亚氯酸钠）进行消毒效果非常明显，且成本低廉。次亚酸水为一种氯制剂，除能杀死病毒以外，还可高效降解非洲猪瘟病毒粒子中的基因组核酸（表1）。

表1 不同有效氯浓度次亚酸水对ASFV病毒核酸的降解效果（qPCR Ct值）

注：“-”表示qPCR未检测到核酸。

病毒稀释10-10000倍，有效氯浓度从5、10、20….100ppm时，与病毒反应，qPCR检测结果：病毒10倍稀释时，与PBS对照比较无明显变化，无消毒效果；病毒100倍稀释时，40ppm及以上有效氯可完全降核酸；病毒1000倍稀释时，5ppm及以上有效氯可完全降核酸，杀灭病毒。稀释病毒主要是稀释有机质，排除干扰。所以对于水消毒，尤其是养殖场饮用深井水的消毒，由于有机质含量低或无，5ppm的有效氯浓度即可完全降解水中污染病毒的核酸，也即意味着杀灭病毒；但如果是池塘水，有机质含量不明确时，需要测试不同浓度有效氯加入后，只要剩余有效氯保持在5ppm，即可推算有效氯的使用浓度。总之，结合实地情况，配合检测结果，合理消毒，避免过度消毒或消毒不够。同时课题组对伪狂犬病毒、猪瘟病毒、塞尼卡病毒、水疱性口炎病毒进行了试验，结果完全相似。

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