孙好勤说,新一轮全国畜禽遗传改良重点是要解决“好不好”“强不强”的问题。强化自主创新,突出主导品种选育提升,注重地方品种开发利用;强化育种基础,开展高效智能化性能测定,构建育种创新链大数据平台;强化育种体系,以国家畜禽核心育种场为依托,支持发展创新要素有效集聚、市场机制充分发挥的联合育种实体;强化企业主体,支持畜禽种业企业做强做大、做专做精。 保护特色品种 随着畜禽种质资源普查基本实现行政村全覆盖,一些优异资源重新被发现。2021年11月,农业农村部遴选发布了全国畜禽领域十大优异种质资源,帕米尔牦牛、凉山黑绵羊、阿克鸡等种质资源进入公众视野。为了将珍稀的种质资源收集好、保存好,国家畜禽种质资源库2022年起在中国农科院畜牧兽医研究所开工建设,建成后可保存品种超2500个,遗传材料超3300万份,居世界首位。 在北京市平谷区峪口镇,隐藏着世界三大蛋鸡育种公司之一的华都峪口禽业有限责任公司,中国人每吃2枚鸡蛋就有1枚源自其自主培育的京系蛋鸡。而在江西省吉安市吉州区兴桥镇现代禽业养殖场的种鸡棚内,近10万羽种鸡在恒温环境里生长。现代禽业养殖场场长刘荣佳介绍,养殖场是一家以“公司+农户+村委会”模式经营的合作社,基地规模达115亩,总投资约3000万元,凭借高标准鸡棚,应用京系蛋鸡品种后,产蛋率能达到90%以上。 “我国现有地方猪种83个,品质好、风味佳,但由于吃得多、长得慢、瘦肉率低,无法满足快速增长的瘦肉消费需求,导致养殖规模萎缩,资源群体缩减。”陈瑶生说,这些年来,我国建设了62个国家级地方猪保种场和保护区,开展了猪遗传材料采集保存。同时,利用地方猪种培育了30个新品种和配套系,一批黑猪品牌加快进入市场,逐步满足了人们对优质特色猪肉的需求。 湖南省畜牧水产事务中心主任徐旭阳介绍,湖南有优质地方畜禽品种21个,仅生猪就有宁乡猪、湘西黑猪等五大品种,一些地方猪养殖已形成优势特色产业。从2020年起,湖南省建设湘猪产业集群,支持地方猪种原产地发展“一县一特”,推进地方猪种产业化开发利用。目前,在长沙、湘潭、娄底、株洲4市8县开展宁乡猪、沙子岭猪、大围子猪、湘村黑猪四个特色产业集群建设,计划3年时间项目区内地方猪种全产业链产值超100亿元。 |
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