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1、猪业
本周生猪价格为15.50元/千克，较上周下跌3.91%;猪肉价格为23.08元/千克，较上周下跌2.04%;仔猪价格23.94元/千克，较上周下跌0.29%;二元母猪价格为2804.67元/头，较上周下跌2.52%。
本周生猪价格环比大幅走跌，吉林在6.80-7.10元/斤，较上周下跌0.25元/斤，辽宁在7.10-7.40元/斤，较上周下跌0.25元/斤。北京在7.30-7.60元/斤，较上周下跌0.32元/斤。浙江在8.10-8.40元/斤，较上周下跌0.32元/公斤。新疆在6.40-6.70元/斤，较上周下跌0.24元/斤。四川跌至7.60-7.90元/斤，河北跌至7.50-7.80元/斤，山东跌至7.50-7.80元/斤，河南跌至7.40-7.70元/斤，广东跌至8.00-8.30元/斤。
玉米价格较上周基本持平略偏弱，本周均价为2.73元/千克，猪粮比跌至5.67。本周生猪价格环比明显走跌。元旦假日的最后一天开始猪价出现走跌行情，随后更是大幅下跌，外三元均价跌破16元/公斤，东北全线跌至15元以下，16元以上的地区也寥寥无几。猪价下跌的主要原因一是节后市场需求有一定回落，二是市场进入春节前最后出栏时间段，集中出栏增加，市场供应增多，打压猪价明显走跌。不过在经历几天的走跌后，养殖户抵触情绪渐起，周末北方地区逐渐收窄，东北地区猪价出现反弹迹象。预计上半月大多数时候，出栏大猪价格将继续窄幅震荡、总体偏弱走势为主。由于上中旬期间大猪已经集中出栏，下旬以北方部分地区为主的地区出现区域性生猪供应不足的可能性大。因此我们预判，中旬前后开始出栏大猪价格有一个适度回涨的机会存在。但由于下旬期间屠企采购需求也同步大幅下降，叠加猪肉供应总体依旧充足且依旧严重过剩，因此中旬前后开始下旬，猪价上涨幅度有限。
2、禽业
截止今日，本周鸡蛋价格8.89元每公斤，环比上周上涨0.87%，周内价格持续小幅上涨，周度均价结束九周连跌，小幅上涨。本周养殖户淘汰老鸡积极性有所上涨，超产老鸡淘汰量持续小幅上涨，新开产蛋鸡数量有限，经产蛋鸡存栏环比继续将下降，鸡蛋产量位于近年来同期低位；元旦加快市场走货速度，各环节余货压力减轻。各省疫情频发，影响鸡蛋市场消费需求，蛋价难有大涨之势，预计下周蛋价总体走势依旧偏强，但涨幅有限。
截止今日，本周淘汰蛋毛鸡价格8.97每公斤，环比上周下跌0.28%，周内价格先涨后跌。目前临近春节前备货阶段，且蛋价迟迟未上涨，养殖户淘汰积极性有所上涨，淘汰蛋毛鸡供应量持续小幅上涨。元旦期间市场走货稍加快，淘鸡价格受需求面支撑小幅回涨，但节后需求有限，加之淘鸡供应量持续上涨，节后淘鸡价格持续偏弱回调，预计下周淘鸡价格继续走跌，下半周止跌走稳，或有小幅上涨的可能。
截止今日，本周白羽肉毛鸡价格8.12元每公斤，环比上周下跌0.08%，周内价格先强后弱。本周白羽肉毛鸡出栏量环比继续小幅增长，元旦期间市场消费需求小幅增长，肉鸡价格受需求面提振小幅回涨，节后需求回落，屠宰企业收购积极性欠佳，肉鸡价格缺少支撑逐步回调，但跌幅较小，预计下周白羽肉毛鸡价格先弱后强的概率较大。
截止今日，本周白羽肉鸡苗价格0.91元每羽，环比上周下跌12.38%，周内价格持续下跌，今日触底反弹。目前肉鸡养殖收益欠佳，加之疫情频发，养殖户都后市缺乏信心，补栏情绪低迷，预计近期肉鸡苗适度回涨后继续偏弱运行。
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