犊牛食源性腹泻的防制

犊牛腹泻是由犊牛自身体质、环境、人为因素和病原体共同作用的结果，以1月龄内的犊牛常见。由于腹泻，致使犊牛消化障碍和肠道器质性病变，最终导致犊牛营养不良，生长缓慢，发育受阻甚至死亡，严重影响养殖收益。食源性腹泻主要是人为饲养管理不科学而引发的疾病，因此加强日常饲养管理，尤其冬春季节防寒保暖是防制犊牛腹泻的关键，一旦发现要及早查找病因，准确治疗，确保犊牛健康成长。

一、病因分析

冬春季节昼夜温差大，早晚天气寒冷，犊牛岛防寒保暖条件差等造成大批犊牛腹泻。卫生环境条件恶劣，人工哺乳不定时定量、母乳过浓、乳温时高时低，甚至饲喂酸坏变质的牛奶，代乳粉质量低劣等饲养管理不到位均引起犊牛腹泻。

二、发病机理

犊牛早期，前胃发育不全，食物中的营养物质主要靠真胃内凝乳酶和小肠消化酶进行消化吸收。当犊牛在采食牛奶过量、喝奶过快、奶温时高时低或牛奶变质等因素的刺激下，首先引起真胃兴奋，收缩加强，牛奶在真胃中停留的时间缩短，凝乳酶尚未充分发挥作用，出现凝乳不全现象，这种消化不全的食糜进入肠道，在肠道内不能被正常消化和吸收，肠黏膜受到刺激而兴奋性增高；其次，消化不全的食物在胃肠道内受细菌的作用，产生乳酸等腐败产物，使肠腔内渗透压增加，液体增加，吸收减少，促使肠蠕动加快，导致消化不全的内容物与分泌物一起排出体外，造成腹泻。另外，过早或大量给日龄小的犊牛喂代乳品，因犊牛前胃未发育完善，淀粉酶、蔗糖酶、磷酸酯酶的活性低造成腹泻；代乳粉质量劣差，在真胃受热后内凝结，蛋白质变性，引起消化不良，也易引起腹泻。

三、临床症状

主要表现为：犊牛精神沉郁，食欲减少或废绝，头低耳搭、被毛粗乱、夹尾、喜卧、肛门周围附着腥臭的粪痂，排出的稀便呈不同颜色；腹泻持续时间较长者，眼窝凹陷，消瘦脱水；腹胀者，腹围增大，叩诊呈鼓音，触诊腹壁有水音，伴有体温升高者，浑身发抖，呼吸快而喘，鼻孔内流出脓性分泌物。临床上因犊牛发病的日龄、食物的性质、病程长短、发病程度的不同，腹泻颜色和性状也有所不同。

粪便呈黄绿色像捣碎的鸡蛋，多见于10日内的犊牛。

粪便呈灰白色水样，其中混有未消化的凝乳块，呈絮片状，腥臭，多见于15~20日内的犊牛。

粪便呈暗红色血便，多见于1个月的犊牛。

粪便呈暗绿色、黑褐色，稀粪中含有较干的粪块，多见于1个月以上的犊牛。

粪便呈白色、干固，这与过食牛奶或代乳粉有关。

四、治疗

治疗原则：减少饲喂量或禁食、调节肠胃，消炎、防止继发感染、脱水和酸中毒。

首先减少饲喂量。一般减少正常喂奶量的1/3，减少的奶量用温开水或淡盐水代替，或禁食12~24小时，口服补液盐，当腹泻减轻时逐渐增加到正常饲喂奶量。

对于粪便带血者，先清理胃肠道。首日用石蜡油100~200毫升，一次口服；次日再用磺胺脒、碳酸氢钠片各2~6克/头，一次喂服， 每日3次，连服3日。

腹泻伴有胃肠胀气者，先消除胀气。用鱼石脂30~100克，75%的酒精20~50毫升，一次喂服，或用磺胺脒、碳酸氢钠片各5克/头、氧化镁3克，一次口服。

腹泻脱水者，应尽早补充等渗电解质液。糖盐水或林格300~1000毫克、10%糖150~500毫升、碳酸氢钠注射液100~200毫升，一次静脉滴注，连用3~5日。

腹泻伴有体温升高者，除内服健胃、消炎药外，可全身用药。安乃近10~20毫升、青霉素160万单位、链霉素100万单位一次肌注；或安乃近10~20毫升、庆大霉素10~20毫升，一次肌注，一日2次，连用3日。

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