当前黄羽肉鸡市场供需及价格预测分析

目前我国黄羽鸡消费以活禽销售为主，但活禽交易管控日益严格，全国各地相继出台“集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的政策，叠加新冠疫情催化，黄羽鸡消费“冰鲜化”进程有望加速。

1、我国黄羽鸡祖代存栏仍居高位

祖代场：（1）截至2021 年11 月第三周，我国在产、后备黄羽鸡祖代存栏量分别为142 万套（同比+0.2%，环比+1.0%）、112 万套（同比-6.9%，环比-1.2%），较2018 年11 月第三周（非瘟前）增长8.5%、8.8%，长期供给充足；（2）当前饲料价格较高致祖代场养殖成本高昂；（3）父母代种鸡场对后市预期悲观致父母代雏鸡需求走低。综合来看，短期祖代种鸡存栏预计下降，中长期祖代种鸡存栏预计保持稳定。

2、我国黄羽鸡父母代存栏处于低位，中期供给或增加

父母代场：（1）截至2021 年11 月第三周，我国在产、后备黄羽鸡父母代存栏分别为1344 万套（同比-8.7%，环比+0.5%），927万套（同比-3.4%，环比+4.0%），低于近3 年同期水平，短期供给短缺；（2）饲料价格高位运行给养殖场造成较大成本压力；（3）商品代雏鸡销售仍亏损，父母代种鸡场补栏意愿不足。综合来看，短期父母代种鸡存栏或低位震荡；中期来看，成本端饲料价格有下降空间，需求端猪价反弹或刺激黄羽鸡消费回暖，进而支撑商品代雏鸡销售转向盈利，或刺激父母代种鸡场补栏意愿的提升。

3、黄羽鸡消费前景较好，冰鲜品有望成为未来主流

我国人均禽肉消费量处低位，2020 年仅14.19kg/人，未来上升空间大。我国鸡肉消费以白羽鸡和黄羽鸡（30%+）为主，禽流感等短期疫情冲击不改长期增长趋势，看好黄羽肉鸡市场扩容。目前我国黄羽鸡消费以活禽销售为主，但活禽交易管控日益严格，全国各地相继出台“集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的政策，叠加新冠疫情催化，黄羽鸡消费“冰鲜化”进程有望加速。

4、春节前黄羽鸡价有望保持较高水平，明年行业景气度将好转

短期供给端父母代存栏下降或致后续商品代毛鸡供应短缺，需求端元旦、春节将至支撑黄羽鸡消费增长；猪价反弹也会刺激黄羽鸡肉替代性消费增加，预计春节前黄羽鸡价有望保持较高水平，明年二季度需求转淡叠加生猪价格或二次探底，黄羽鸡价或回落，后续有望逐步回升。

展望后市，祖代种鸡存栏处高位背景下，后续黄羽鸡价格走势主要取决于父母代场补栏（淘汰）意愿，且生猪等替代产品价格变动也将一定程度上左右黄羽鸡价格走势，但综合来看，预计明年黄羽鸡产业链整体盈利水平有望持续恢复，养殖端全年单羽净利润有望在2-3元水平。