提高猪群健康度是防非的最后一道屏障
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（3）各个阶段的死亡率等：正常健康种猪全年死亡率4%以下，健康哺乳仔猪断奶前成活率94%以上，健康保育猪成活率96%以上，健康育肥猪成活率98%以上。如果各阶段死亡率超过以上数据，猪群的健康度可能存在一定问题。 （4）商品猪生长指标：仔猪21日龄断奶个体均重6kg以上，28日龄断奶个体均重7kg以上，保育猪断奶到70日龄平均日增重400g/d以上；育肥猪70～175日龄日增重850g/d以上。如果商品猪的生长指标没有达到这个数据，猪群的健康度可能存在一定问题。 总之，猪场猪群若存在慢性炎症、贫血、基础疫苗抗体不达标的现象越多，则其生产成绩统计学指标也会越差，说明该猪场的群体健康度也越差。 二、提高猪群健康程度的措施 1. 预防性淘汰 淘汰僵猪、贫血猪、慢性病长期不康复的猪等。 2. 高营养指标 基础营养的生理维持需要、高生产及繁殖性能的生产营养需要、高免疫力的抗病营养需要，是三个不同的营养标准。一头营养不良的猪，其抵抗力肯定不强，这个道理很好理解。养猪人在养猪生产中定制饲料时，一定要根据猪场的生产能力、管理流程及硬件设施，选择能够保证猪群高免疫力的优质饲料。 对猪免疫功能有重要影响的营养素主要有蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素和微量元素等。 蛋白质缺乏将会：（1）降低机体抗感染能力和淋巴器官发育;（2）降低细胞免疫功能;（3）降低体液免疫功能;（4）降低巨噬细胞的数量与活性。 氨基酸与免疫功能关系的研究主要集中在赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸和支链氨基酸等几种必需氨基酸和谷氨酰胺。这几种氨基酸直接或间接影响了免疫系统功能。 目前，有关对ω-3 PUFA（多不饱和脂肪酸）影响免疫的机理为：（1）影响了细胞膜的脂肪酸组成，从而影响了细胞的流动性;（2）改变了类二十烷酸的种类和数量;（3）改变了细胞的信号转导系统;（4）改变机体的脂质过氧化水平;（5）影响免疫细胞的关键基因的表达。如细胞因子、黏附分子等的表达。 研究表明，所有维生素都直接或间接地参与免疫过程，很多微量元素也参与了免疫过程，研究得比较深入的是锌、硒，其次是铜、铁、锰等。这5种元素的共同特点是起着生物抗氧化的作用。 总之，良好的营养是免疫的基础。 3. 干净的饮水：清洁的水源，干净的饮水线、储水器是保证猪群能够喝到符合饮用标准的水的必备条件。温差变化比较大的区域，力争做到饮水的冬暖夏凉。 4. 舒适的环境：合适的温度，干燥与通风良好是提高猪群抵抗力的必备条件。猪场结构不需要高大上，但一定要省力、易管理且适合猪的生物学特性。猪场硬件设施如果有物理阻隔功能，即使发生疫情，也容易“拔牙”，快速切断疫情传播。根据笔者的经验，阳光猪舍采用的建筑结构和材料比较适合猪的生长。 5. 应激管理：一方面是要在所有的生产环节中减少猪群的应激；另一方面是要做好猪群应激期的处理。应激期可以添加多种维生素、微生态、抗氧化型功能添加剂，也可以投喂一些具有安神定气、提升免疫力的中药。 6. 无黏膜损伤猪群的建立：（1）适时喂料，增加母猪饱腹感，防止母猪因饥饿等因素造成胃溃疡，怀孕期母猪料适度增加粗纤维，利于母猪的消化和排泄，避免便秘和毒素体内蓄积;（2）猪群寒冷时节喝温水，防止温度过低的饮水对胃肠道的刺激;（3）不饲喂霉菌毒素超标的饲料;（4）减少肠道疾病的发生，通过投喂调控肠道菌群的益生菌、寡糖等调节肠道功能的添加剂来预防肠道疾病。 总之，健康的胃肠道是猪抵抗任何病原微生物的重要屏障。因此，黏膜结构完整有助于非瘟防控。 |