一、肉鸭养殖过程中存在的问题 1、饲料选择存在问题 很多肉鸭养殖户认为,优质饲料价格过高,增加投入成本,与产出不成正比,所以选择便宜的饲料,但是这样会影响肉鸭生长周期,降低鸭肉质量,致使肉鸭养殖出现问题。再者,养殖户在选择预混料时,需要购买全价饲料,由于养殖户没有对全价饲料进行仔细辨别,有的原料会存在质量较差、发生霉变等情况,最终会影响自配料的质量,原料霉变严重时甚至会导致肉鸭死亡图片 2、卫生防疫意识较差 由于建筑设计不科学,很多养殖场门口没有设消毒间,鸭舍内地面没有进行硬化处理,只是用砖简单堆砌而成,不利于洗刷消毒;还有一些综合性企业,由于养殖家禽种类较多,运输车辆以及养殖用品的消毒工作不到位,很容易发生疫情,继而使其他家禽被传染,给养殖户造成了巨大的损失。 二、肉鸭健康养殖管理的解决措施 1、对饲料质量严格把关 根据肉鸭饲养标准以及当地肉鸭养殖的具体情况,制定与肉鸭各个生长周期相符合的饲料配方,并且严格配合饲料生产程序,加工出全价配合饲料,要求配合饲料不但要满足肉鸭营养需要,还要保证肉鸭的生长速度和鸭肉品质,实现肉鸭健康化养殖 。第二,在制作肉鸭饲料时,要确保维生素以及矿物质的充分供应,防止肉鸭出现维生素缺乏症,同时为了提高肉鸭成品质量,要减少饲料中一些元素,避免对肉鸭生长环境造成不良影响,如在肉鸭的日常饲料中,要适当降低饲料中粗蛋白的成分,进而减少粪便中氮的含量;第三,为了保证饲料品质,可以建立无公害饲料原料生产基地;在使用菜籽饼或者棉籽饼等对环境造成影响的原料时,要先对其进行脱毒加工处理以后再使用;在动物性饲料原料的生产运输中,要做好饲料原料的包装工作,防止病原微生物的污染,对每批饲料原料进行安全卫生检测。对于买进的饲料原料,要防止其水分杂质损耗以及黄曲霉素等有害成分超标。饲料原料和制作完成的饲料尽量放置在干燥且通风良好的地方,防止饲料氧化、受潮,形成板结霉变。在购买全价饲料时,养殖户要仔细辨别全价饲料的真假以及质量,防止因全价饲料质量差而影响肉鸭的健康养殖。 2、提高卫生防疫意识 首先,养殖户在建设鸭场时,要选择地势较高、开阔平缓、排水方便的地方,在进行建筑设计时,要合理规划鸭场,在门口设立消毒间,方便管理人员进行消毒。鸭舍内部地面要进行硬化处理,以便进行清洁打扫。其次,肉鸭病害的防治要以预防为主,要增强鸭体的抗病能力,通过综合防护的方法,防止病原体侵害肉鸭机体。要建立卫生消毒制度,对于水槽、饲料槽等用具及养殖场的各个地方进行全面消毒;及时更换垫料,清理肉鸭排泄物;对于进出养殖场的工作人员必须要勤消毒,避免携带病毒。养殖人员要将防疫工作作为养殖工作的重点,严格控制鸭场外的人员进出,特别是养殖户之间禁止互串,以免出现鸭群交叉感染的情况。根据本地区肉鸭发病情况,制定合理科学的防疫程序,除此之外肉鸭免疫程序也要根据实际生产情况不断发展改进。最后,要合理使用防疫药物,兽药的使用是肉鸭健康养殖中的一个重要技术,在实际生产中,会出现兽药使用超标导致鸭体药物残留的情况,所以,肉鸭养殖中必须科学合理使用兽药,由于肉鸭生长周期较短,肉鸭在 2 周龄内出现生病死亡现象,所以尽量不使用抗生素,多使用微生态制剂及维生素等中草药,以此提高肉鸭抗病能力,保障肉鸭产品质量。 三、结语 今年饲料原料价格一直居高不下,饲料质量就没有保障,霉菌引起的各种问题层出不穷,所以大家一定要在饲料里面长期添加脱酶剂,另外一次加料不要太多,每天保证料槽空上2次,避免垫料发霉带来的不必要的麻烦。 |
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