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摘要：动物的产品质量问题直接关系着人民群众的身体健康，同时也对养殖业的发展起着决定性的作用。为保证养殖业的健康发展，提高经济效益、农户增收、保证动物的产品质量、确保食品安全和人民群众的身体健康。相关的执法部门需要加大力度从养殖入手，确保动物产品的质量。
随着畜禽养殖规模化、集约化程度的不断提高，畜产品安全质量、兽药残留、疫病的发生以及环境污染等问题接踵而至，不但影响和危害着人们的生活与健康，而且在最大程度上制约着我国畜牧业的健康发展。为保障畜禽养殖业的健康发展，有效防控重大动物疾病，保障动物产品质量安全，提升动物卫生及动物产品监管水平。因此，在发展过程中应该要积极加强畜禽养殖业的监管，从而促进畜牧业的健康可持续发展。
加强宣传、贯彻执行《中华人民共和国动物防疫法》、《江苏省动物防疫条例》等法律、法规的宣传教育工作。
1、科学规划，布局合理
动物防疫监管人员在畜禽养殖场进行规划时，要帮助养殖场提出合理的建议，符合当地土地利用和城镇发展规划，符合环境保护和动物防疫条件的要求。建议畜禽养殖场因选址在处于村庄常年主导风向的下风向，同时必须要避开主干道两侧、生活饮用水的取水口和居民住宅区，并远离主要河流上下游干支流。
2、做好动物防疫监管，规范防疫条件审核
动物防疫监管人员要做好动物防疫合格证的发放审核，按照《动物防疫条件审查办法》相关规定，指导养殖场做到以下几个方面的条件，养殖场选址与居民住宅区、生活饮用水的取水口、医院、学校等公共场所的距离要符合国务院畜牧兽医行政主管部门的规定；生产养殖区要进行封闭隔离，房屋设计和工艺流程符合动物防疫要求；有相应的病死动物、污水、污物无害化处理设施设备和消毒清洗设施设备；有为其服务的动物防疫技术人员；有完善的动物防疫规章制度；并具备国务院畜牧兽医行政主管部门规定的其他动物防疫条件。达到上述条件才能给予发证。
3、开展畜牧生产技术指导，及时掌握畜禽生产动态
强化畜禽养殖环节的技术指导与服务，开展技术指导、防疫、消毒、监测等工作，加强普法宣传教育，积极倡导使用环保型饲料，指导督促养殖场完善养殖档案，提高畜禽养殖户的防疫意识和法制意识。并及时掌握包片区内畜禽生产动态，每月按时如实上报畜禽生产报表。
4、做好每月养殖监管，合理制定免疫预告
对所监管的畜禽养殖场每月至少登门二次实施监管，根据畜禽进出栏情况，合理制定免疫预告，并做好免疫日报工作。对存栏2000羽以上家禽、100头以上生猪和所有奶牛，要到场指导或协同兽医服务站防疫员开展免疫工作。确保免疫程序和免疫标识制度执行到位，免疫密度达标。
5、认真开展免疫监测，确保抗体水平达标
免疫抗体监测工作的开展，对检验免疫效果，掌握疫情动态和进行疫病诊断提供了重要的科学依据。在动物防疫工作中，通过免疫抗体监测，查找防疫工作中的薄弱环节并对其出现的问题进行分析，认真落实整改措施，确保免疫密度和免疫质量达到规定的要求。以切实消除畜禽重大动物疫病的发生与流行，从而促进畜牧业健康发展。
6、认真开展疫病普查，及时掌握疫情动态
要定期开展疫病普查工作，及时掌握疫情动态，排查防疫隐患，发现疑似疫情及时上报并按要求做好处置工作。要充分发挥动物防疫人员的作用，及时排查可疑疫情。
7、指导并监督畜禽养殖场做好养殖污染治理和病死畜禽无害化处理工作
随着畜禽养殖业规模化、集约化程度不断提高，产生的大量废弃物给周围环境卫生带来了较大的影响，从而导致农村生态环境卫生问题日益突出，为了加强畜禽养殖污染综合治理，切实减轻畜禽粪便对生态环境的影响，特别是水质的污染，实现畜牧业的可持续发展，促进农民增收。我们作为动物防疫监管人员因加强畜禽养殖户法律、法规的宣传教育工作，大力宣传畜禽养殖污染的危害性，提高畜禽养殖户的环境保护意识和管理水平，要积极引导他们来主动参与畜禽养殖污染综合治理这项工作，防止出现随意丢弃和排放畜禽粪便的现象。要本着“谁污染，谁治理”原则，使广大畜禽养殖户明白自己所肩负的责任，从而有利于减轻和消除环境污染；同时也提高了畜禽养殖户对环境的保护意识，防止了环境污染现象的再次发生。
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