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第十届李曼中国养猪大会听课笔记(5)

日期:10-25 作者:尚义青、舒全登- 小 + 大

编者按:第十届李曼中国养猪大会于2021年10月20-22日在重庆国际博览中心举办,大会邀请美国、中国及欧洲国家权威养猪专家主讲,为参会代表带来养猪行业的科学解决方案,分享生物安全、疫病防控、诊断及检测、猪场复养、猪场建设、生猪养殖与生产管理技术及运用、猪营养与饲料生产、养猪育种、养猪市场和经济学分析等领域的国际最新资讯和研究成果。为让更多的朋友了解此次大会,小编现将部分报告要点内容搜集整理分享给大家,希望能给您带来帮助!

一、新希望六和股份有限公司首席科学家闫之春:改进区域管控法,净化非洲猪瘟

1、非洲猪瘟防控在中国的初步成功:猪群水平上

非洲猪瘟在中国的发生和流行,由开始时循规蹈矩地区域性大扑杀,到后来全面检测 精准清除技术的广泛应用,我国的养猪业在毁灭性疫情的威胁下,不仅没有完全毁灭,而且全行业得到升级和发展。

即使是初步的成功也不是偶然的。中国防控非洲猪瘟的进程,是对多种养猪技术体系的重要创新和实践的过程。我国养猪业的关键技术,从原来主要依靠舶来,发展到根据疫情防控、生产、经营的实际需要,开始大量自主创新。

2、非洲猪瘟防控技术的创新实践

非洲猪瘟疫情防控的不断造步,大大促进了我国养猪业现代化进程,并形成了大量、成体系的自主创新成果;更有利于疫情防控的全封闭猪场建设及配套的系列生产工艺;基于风险因素及载体控制的全套生物安全流程;高效的全面检测、精准清除控制疫情的系列操作规程;生产模式的升级;这些变革和创新,给几乎所有养猪的上下游猪肉产业链业务,都提出了改革要求。

3、非瘟防控成本已经很高

预防非洲猪瘟的生物安全成本,已经非常高昂。——初步估算,额外增设的生物安全措施的固定成本、人工、投入品成本等,每公斤上市大猪已接近1元。

精准清除已出现感染猪群,所采取的剔除猪只、停止生产操作、投入额外物资人员等等,直接损失或可高达1周一1个月的生产成本。

仅仅是场、群净化已经不够,尽早开展区域性的净化,已经势成必然。最佳的策略仍然是大区域净化。

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