(2)控制蛋白质含量、提高蛋白质质量 以前误区是热应激条件下,增加日粮中的蛋白质,目的保证在采食量下降的情况下蛋白的摄入量。现在认识到这样做的害处特别大,日粮中所有的养分的代谢都不是100%,代谢结果会产生热量。而蛋白质的代谢效率最低,蛋白质分解成氨基酸的代谢过程中产生大量的热量,这些额外热量会使散热机制(喘息,血液循环)过载。解决这种问题的方法是添加合成氨基酸来提高日粮的氨基酸水平,比如确保产蛋鸡360mg蛋氨酸及720mg赖氨酸的摄入。 (3)刺激采食量的方法 增加饲喂次数;在凉爽时间饲喂;于料中喷植物油、糖蜜甚至是清水。 (4)日粮中或饮水中补加碳酸氢钠能有效防止呼吸性碱中毒,但要减少日粮中食盐的含量。 (5)补充维生素C,总含量为200mg/kg饲料。 (6)考虑体内能量储备 热应激情况下,蛋鸡只会动用自身储存的能量来维持产蛋。一般体成熟时体重越大,产蛋期间的体重就越大,进而储存能量越多,采食量也越大。虽然不建议育成鸡储存过多的脂肪,但在最佳体重时有适量的体脂肪可以更好地应对热应激。 (7)矿物元素及维生素的补充,设计配方应以实际采食量计算。 (8)热应激情况下,最有效的方法是降低饮水温度。饮水中加VD3是解决D3缺乏的最好途径。 三、饲料颗粒性状对鸡采食量的影响 颗粒料品质对肉鸡生长过程有极大的影响。随着颗粒饲料的广泛应用,其优点也逐渐显现出来。颗粒料品质的主要指标项目有感官性状、水分、颗粒直径、长度、含粉率和粉化率等6项。近年来,许多专家对粒料品质与肉鸡生长的关系进行了大量研究和试验,得出如下结论: (1)预调质或冷却饲料粉碎的水分含量对颗粒质量具有线性影响。 (2)肉鸡饲喂颗粒饲料直径不同,则采食时间不同,不同粉化率的颗粒饲料饲喂肉鸡,粉化率高的试验组料肉比趋向高。 (3)与粉料相比,颗粒饲料提高了雏鸡生长速度和饲料效率,颗粒含量低于40%的颗粒饲料将减少雏鸡的增重和采食量。 (4)随着日粮中细粉含量的增加,雏鸡生长速度减慢。 有试验表明7~21日龄肉鸡,饲料越粗,采食量增加越明显。但试验表明用3mm模孔制粒,肉鸡日增重比4.8mm模孔制粒提高5%,料肉比降低4.5%,这可能与环模孔径小压缩比大,使得颗粒密度增加,有助于颗粒保持良好的均匀度有关。这说明适当的制粒环模孔径是非常必要的。 粉料的粉碎粒度以及均一性会影响蛋鸡的生产性能,另外由于产蛋鸡饲料中石粉的用量很大,因此石粉的粒度对蛋鸡的生产性能也有较大的影响,试验表明,饲喂60%小颗粒+40%大颗粒混合型颗粒钙源的试验表明蛋鸡采食量较高,同时,大颗粒的钙能提高骨密度。 四、饲料气味适口性对鸡采食量的影响 鸡虽然味蕾数目少,对味觉不敏感,但许多试验表明调味剂和甜味剂能够调节采食量。鸡能够挑选和区分戊糖阿拉伯糖、木糖和己糖葡萄糖、半乳糖、甘露箱及双糖蔗糖、麦芽糖、乳糖和三糖。这为应激条件下使鸡采食更多饲料提供了一种手段。鸡料利润低,原料杂,日粮中经常会有一种或多种会减少采食量的原料,这些调味剂可加快鸡适应这些饲粮的过程。 |
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