近年来,云南省会泽县认真贯彻落实党中央和国务院对畜禽养殖粪污资源化利用的决策部署,采取强有力措施,全面推进畜禽粪污资源化利用工作,探索出适合当地可复制、可推广的异位发酵床、UASB+两级AO处理系统等8种粪污资源化利用的典型技术模式样板,辐射带动了全县各乡镇(街道)广泛运用,促进了畜牧业与生态环境保护协调发展。本文全面归纳总结了该县畜禽粪污资源化综合利用的8种技术模式,具有一定的实践指导作用。 近年来,随着市场经济的不断发展,畜牧业呈现规模化、集约化、标准化养殖,涌现出了养殖小区、养殖场,增加了农民经济收入。然而,畜禽每天产生大量的粪便、污水等废弃物,影响着农村的生态环境和经济的可持续发展。如何变废为宝,对畜禽粪污进行资源化综合利用,转变为有用的资源,可实现经济效益、社会效益和生态效益“三羸”。云南省会泽县作为全国2017年畜禽粪污资源化利用重点县、51个县之一,按照“因地制宜、因场施策、整县推进”思路,通过加强组织领导、明确主体责任、强化台帐建立和严格验收考核,强力推进畜禽粪污资源化综合利用工作,探索出符合实际的可复制、可推广的异位发酵床、固体粪便堆肥+污水肥料化利用、固体粪便堆肥利用、UASB+两级AO处理系统、“畜禽—粪便—黑水虻”循环、集中收集处理生产有机肥、林下种养生态养殖利用、散养户的粪污自行消纳8种粪污资源化利用的典型技术模式,并通过1年多的巩固提升,截止目前,县域内种养结合生态循环农业基地面积达到69万亩,种养结合程度达90%以上,畜禽粪污综合利用率达76.6%,规模养殖场粪污处理设施设备配套率达97.35%,初步构建起了种养结合、生态循环、绿色畜牧业发展新格局。 1 异位发酵床模式 指粪污发酵与畜禽分开,建设垫料发酵舍,配置粪污发酵床、喷污平台、自动翻耙机等设施,把集粪池中的粪污抽入铺有秸秆或松叶、锯末等垫料的发酵床槽内,翻耙烘干机对其进行翻耙加热,通过生物菌的吸收分解和无害化处理后,加工成为有机肥料,实现粪污水零排放。者海镇犀牛村犀合养殖专业合作社、会泽县团发养殖专业合作社等62个规模猪场,实行此模式,其优点为利用具有强大活性的微生物复合菌群,将粪尿一次性转化为能量和有用物质;畜禽不接触粪污,减少了寄生虫感染的机率;简单方便,占地面积小,垫料、菌种一次性投入,定期添加粪污;发酵床垫料产生的有机质含量达30%以上,加工成有机肥,作为农作物的肥料。 2 固体粪便堆肥+污水肥料化利用模式 养殖场配套建设雨污分流管道、储液池、溢水导流槽、储粪棚等处理设施,产生的污水经过厌氧发酵无害化处理后,与灌溉用水按照一定的比例混合,就近就地施于田地;而固体粪便通过堆肥发酵,就近还田利用或出售。鑫基肉牛养殖专业合作社等85个干清粪模式的规模猪场和35个牛场,实行这种模式。 3 固体粪便堆肥利用模式 养殖场配套建设储粪棚,以畜禽的固体粪便为主,添加稻壳、秸秆等辅料,通过好氧堆肥发酵技术进行无害化集中处理后,就地施用于农田;或通过粉碎、配料、造粒、干燥、包装等流程,生产出商品有机肥。会泽明韵养殖有限公司等20个羊场和13个鸡场,实行这种模式,其优点是好氧发酵温度高,粪便无害化处理较彻底,发酵周期短,提高了粪便的附加值,适用于只有固体粪便、无污水产生的规模化蛋鸡、肉鸡或羊场。 4 UASB+两级AO处理系统模式 大型规模养猪场猪舍实行集中式、大跨度钢结构建设,配套国际先进的自动化集成系统,实现生产自动化。采用节水工艺,机械刮粪工艺,粪便与尿液污水分离,粪污闭管输送,粪便在集粪房堆积发酵,废水进入“UASB+两级AO+生态农业利用”污水处理系统进行处理。处理后的污水,符合国家排放标准,用于灌溉树木,病死猪通过无害化降解制成有机肥,实现无污染、无害化。年提供仔猪10万头的田坝奋斗猪场,实行的就是这种模式。
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