畜禽产品价格的变化对比
运用数据分析方法得出,猪肉价格普遍是白羽鸡肉价格的1-2倍,其次是2-3倍;猪肉价格多是白条鸭价格的2-3倍,其他比值占比较小。截至8月份,猪肉价格/白羽鸡肉价格(1.97)处于最高频率范围内,猪肉价格/白条鸭价格(1.92)处于最低值范围内。(图中底层价格均来自屠宰企业,白条猪肉价格为出厂均价,白羽鸡肉价格为鸡产品综合售价,白条鸭为出厂均价)畜禽产品价格比值频率分布统计
终端批发市场销量季节性变化明显 理性看待生猪市场的影响 从以上分析可以看出,国内畜禽市场的量价变化同涨同跌的趋势较为一致。随着生猪(猪肉)市场由供不应求到供过于求,生猪市场向上拉动的作用完全消失,目前价格比已多处于近年频率最高的范围,即相对合理水平。且2022年猪周期不断探底,白羽肉鸡、鸡蛋、肉鸭市场的研究思路还是要回归各自的基本面,理性看待生猪市场的影响。 |
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