“现在的肉价比去年下跌了一半还多!”6月18日早上,在北京西三环附近一家生鲜市场,肉类售卖员的张默对记者表示。 近期,生猪价格加速下跌,消费者实现了“猪肉自由”的另一面是养殖户面临极大的亏损风险。而对短期生猪价格走势,业界依然看跌。 国家发改委近日发布生猪价格过度下跌三级预警。同时,记者从保险业了解到,基于对生猪价格走势的预判,险企在去年承保生猪价格类保险时,已经采取了较为谨慎的承保策略,而在目前的形势下,承保则更加谨慎。 “跌跌不休”的猪肉价格 “去年,我卖猪肉最便宜的时候29.9元一斤,现在是12元一斤。”张默表示,猪肉价格连续下跌,尽管销量比去年多了一些,但目前处于猪肉消费淡季,薄利多销特征并不是很明显。 猪肉价格持续下跌,消费者普遍实现了“猪肉自由”,虽然消费支出减少,但也不喜欢肉价的大起大落。北京消费者李女士表示,去年猪肉价格实在太贵,家里采取了多吃鸡肉、鱼肉等替代方案,现在猪肉虽然便宜了,但感觉总是涨涨跌跌循环往复,更希望价格稳定一些。 生猪价格过度下跌,也引发社会各界的高度关注。根据国家发改委监测,6月7日至11日,全国平均猪粮比价为5.88∶1,进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌三级预警区间。6月16日,国家发改委发布生猪价格过度下跌三级预警,提示养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平,并将及时开展储备调节,促进生猪市场平稳运行。 从生猪的绝对价格来看,根据农业农村部发布的数据,今年一月份全国农产品批发市场猪肉平均价格为46.69元/公斤,截至6月18日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.77元/公斤,降幅达51.23%。 在A股市场,与生猪养殖相关的上市公司股价也遭遇大幅下跌。以牧原股份为例,其股价从今年2月份的高点至昨日收盘,跌幅已经超过35%(前复权)。而对生猪价格走势,分析人士认为,短期内,生猪价格继续下行压力依然较大。中信期货昨日发布研究报告指出,生猪现货继续走弱,期价承压下行。一方面,生猪产能持续增加,夏季高温高湿天气下,大猪饲养处于应激期,部分养殖场或养殖户大猪顺势出栏,特别是南方出栏积极;同时,部分冻品库存接近临期,出现冻品去库存现象,市场整体仍供大于求,猪价持续下跌。短期来看,猪价缺乏实质性利好,猪价或继续震荡下跌调整。预计现货价格企稳之前,期货难反弹。 防止系统性风险须打组合拳 为缓解猪周期的剧烈波动,减小养殖户损失,近年来,保险公司在生猪价格保险方面进行了诸多尝试。今年,生猪期货上市,“保险+期货”模式的诞生为生猪价格保险提供了新的风险分散机制,不过目前生猪期货市场运行时间还较短,多数保险公司还处在业务试点阶段。 在生猪养殖的价格风险转移方面,近年,保险公司开发了生猪价格类保险,有的以猪粮比作为理赔触发参数,有的直接以官方发布的出栏肉猪价格作为理赔触发参数,还有的以成本作为理赔触发参数。今年,多家保险公司参与了“保险+期货”的价格保险试点。 不过,过去几年在猪肉价格持续上涨期间,养殖户投保生猪价格保险的意愿并不强烈。据安华农业保险股份有限公司农险业务总监赵乐介绍,该公司曾经开发过多款生猪价格类保险,出险标准分别参照猪粮比和生猪市场价格与目标价格的差额,但受市场主体投保意愿、政策变化等因素影响,目前这两款产品仅在局部有政策支持的区域销售,同时公司今年也在探索试点“保险+期货”项目。 赵乐认为,生猪价格风险是系统性问题,要缓和“猪周期”的波动幅度,需要政府打出组合拳,保险机制是其中的措施之一。同时,充分发挥价格保险的作用,还需要加大政策支持的力度。 锦泰保险成都分公司副总经理幸科对记者表示,由于提前预测到今年生猪价格会下跌,因此该公司此前在承保时已经采取了比较谨慎的策略,目前生猪价格保险整体赔付可控。同时,该公司还有很多在保险期间内的保单,如果生猪价格继续下跌,赔付可能加剧,这将在一定程度上减少养殖户的损失。不过,他也表示,在当前生猪价格持续下跌的形势下,很多保险公司会采取更加谨慎的承保策略,以降低风险。 从实践来看,保险公司的生猪价格保险业务容易大起大落。例如,在生猪价格上涨且短期预期不变的情况下,生猪价格类保险销量降至冰点;而在生猪价格下跌时,尽管市场投保意愿较强,保险公司也须谨慎承保。因此,如何通过机制体制的完善来平滑经营风险,更好发挥保险的保障作用,也是需要各方研究的课题。 |
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