经过3年的实践和探索,生物安全已经渗透到猪场管理和运营的各个环节,养猪行业对于生物安全的认识也在不断进步和革新。5月16日,在第二届中国畜牧业生物安全大会圆桌论坛环节,7位业内知名专家、养猪人和企业代表共同探讨了“生物安全的经验与教训”。 嘉宾: 仇华吉(中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研究员) 刘艳书(湖南新五丰股份有限公司总经理) 唐堇芾(万年鑫星农牧技术总监兼养猪事业部总经理) 王科文(硕腾(中国)猪事业部技术总监) 于高水(山东鲁抗舍里乐药业有限公司技术总监) 谢世峰(江西达葆维生物技术有限公司总经理) 吴正宏(沃华生物猪苗事业部总经理) 1. 做好非洲猪瘟的检测是实施生物安全的重要一环,在非瘟检测中如何避免假阴性?在非瘟弱毒株早期检测诊断上是否有经验可以分享? 仇华吉:检测结果出现假阴性,主要是因为检测方法敏感性不够、采样不当或样品中可能有干扰因子。猪场可以通过比对试验进行试剂盒遴选。现在国内比较好的试剂盒的敏感性可以检测出1个拷贝。此外,样品不适宜、采集时机不当或样品本身有抑制扩增因素,也会导致假阴性。建议尽量采集各类样品,特别是容易检测到核酸的样品。非洲猪瘟病毒首先通过鼻咽途径排毒,所以咽拭子是比较好的样品。母猪比较容易感染非洲猪瘟病毒,建议采集脐带血、生产过程中的阴道拭子,这些样品都是比较容易检出的。除了样品,对高度疑似的猪可采取血液样品,或者通过穿刺采集淋巴结或者肺脏样品(此方法对猪只应激过大,应慎重使用)。无论是强毒株还是弱毒株,淋巴结的检出率都是相对较高的。特别是弱毒株,从肺脏样品中也相对容易检测出来。另外,实验室质控、操作人员规范性、试剂盒质量、样本的保存运输和提取以及设置必要的阳性、阴性、内参对照等也非常重要。 王科文:检测拷贝数比较低的样本建议选择质量好的试剂盒,以及增加PCR循环数,我们一般增加到45个循环。另外,针对可能拷贝数比较低的样本还要做平行样,即一个样本做2次。比如出现有一个38或41个循环左右起峰,一个没有起峰,那么可能要重复再做。如果两个样差不多都在41、42个循环左右起跳,那么我们认为还是阳性的。 刘艳书:避免假阴性,首先选择的试剂要敏感,第二采样要准确,第三样本不能过度稀释,第四运输过程中避免降解,第五实验室操作过程要稳定规范。关于非瘟感染早期发现,可以通过淋巴结穿刺的方法来检测,检出率比较高。如果把检测环节的细节做到位,应该是可以对非瘟防控起到很好的作用的。我们每头出栏猪检测成本大约在8元左右,目前看来是防控非瘟非常好的有效途径。没有检测、没有拔牙就没有中国的养猪业,目前技术已经非常成熟。我们每个猪场日常设置了必检项,所有进出的人、物资、车辆,都要采样,关键环境要采样,异常猪要采样。并不是发生了非瘟才做检测。另外,个人认为弱毒真正影响还不是很大,主要还是野毒株比较厉害。 唐堇芾:假阴性对猪场危害非常大,也是生产过程中经常遇到的。如果猪出现疑似症状我们哪怕检测到是阴性,也会要求隔天采样检测直到采食量完全回复正常。对死亡的猪一定要采淋巴结、尾根血检测。如果只是采食量出现异常,会采唾液样、口鼻拭子、尾根静脉血检测,如果治疗效果确实不好,还会测抗体。总之因为再好的试剂盒也会有假阴性现象出现,我们会采取各种方式排查假阴性,减少对生产上产生的困扰。 于高水:首先,实验室操作规程一样,操作人员不一样,结果也会千差万别,所以人员素质非常重要;第二,对采样要求保证准确性,样品清洁度也要注意;第三,对CT值的把握,不同浓度拷贝数呈现出来的阴性和阳性是不一样的,浓度低的时候甚至近50才会起峰;第四,后续操作和数据处理可能也会有假阴性出现。 2. 猪价下降是最近养猪业比较关注的事。猪场在降低成本和完善生物安全方案上如何做抉择? 吴正宏:针对规模场和集团客户,生物安全上较高的长期硬件投入其实早期已经投入进去了,后面再考虑降成本可能会适得其反。 谢世峰:生物安全应该是针对所有病原微生物的,它们之间会相互影响。另外饲料营养与免疫水平相关,做好饲养营养对提高猪群抵抗力健康度有显著作用。 |
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