综合篇
中国养殖巨头激进？养殖业的未来在何方？
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新希望2019年推出了“美好小酥肉”，不到两年时间，已成为公司食品业务的明星大单品。从2019年的1.4亿元，到2020年的6亿元，“美好小酥肉”的销量增长迅猛，实现了超过3倍的同比增长。“按照设想，2021年销售额预计突破10亿元的销售收入。”在上述上市公司调研活动中，公司管理层还有如此预判。 “美好小酥肉”的成功，是新希望在食品品牌领域持续蝶变下的一个缩影。有了明星单品的基石，公司陆续推出了“纯pure”无淀粉肉灌肠、无淀粉纯肉小香肠、牛肉片、午餐肉、香菜猪肉丸、牦牛肉卷等适用于火锅场景的系列食材，连同公司过往具有传统优势的火腿肠产品，一起组成了强有力的火锅食材矩阵，打造了“吃火锅，就美好”的全新品牌定位。新希望将传统的肉制品进行市场细分，抓住火锅市场红利，为企业注入更为新鲜的活力。 市场区域方面，公司四川内市场下沉头部攻坚，四川外扩展模式升级。在川外市场，在早年的批发代理模式基础上，逐步加大开发商超渠道、餐饮渠道的力度，除了成立华北、华东、华南、西南四大战区做大区协调之外，针对北京、上海、广深三大核心消费区，还形成了央厨、生鲜、熟食三个单元分别牵头开发、其他单元产品协同跟进的策略，全面对接上述区域的顶级零售渠道。 通过研发能力，新希望目前形成了生鲜肉食、调理食品、预制菜系和包装食品的业务格局，成为了海底捞等知名企业的菜品的供应商，并且产品已经通过电子商务和KA渠道走进了千家万户。 时下，新希望通过对饲料业务的产业链延伸，增强了对养殖环节的掌控力度，饲料和养殖的协同效应提升了饲料业务的盈利能力，禽畜养殖又开辟了更大的营收来源，再加之食品业务的加持，整个业务结构更加均衡，竞争力大大增强。即使某个板块处于下行周期，其他稳定的业务收入会成为公司的基本盘保持稳定发展。“进可攻，退可守“，这种经营模式才有助于企业稳定向前。
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