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供需不匹配 肥猪标猪“冰火两重天”

日期:04-21 作者:佚名- 小 + 大

2021年1-2月份,受非瘟疫情复发影响,东北地区规模养殖场出栏均重不断降低,3月随着疫情得到控制,出栏均重快速上升。据卓创资讯统计,3月份至今,东北地区规模场养殖场出栏均重最高为128.50公斤;屠宰厂收购均重涨速慢于养殖场,最高为125.25公斤。

因担忧天气转热后肥猪难以消化,部分前期压栏大猪集中出栏,导致生猪出栏均重快递上升。天气转热后肥白条销售速度放缓,3月份屠宰厂拒收140公斤以上大猪,收购均重变化不大。随着肥猪价格跌破“20元”大关,部分屠宰厂增加收购肥猪比例来分割入库,收购均重开始上升。

肥猪缓慢消化,后期价差或缩减

供应方面,因肥猪长时间的集中出栏,至4月底市场肥猪积压状况或逐渐缓解。受1-2月份疫情影响,标猪供应或收紧,但因4月中上旬二次育肥补栏积极,一定程度上增加了5月份之后的标猪供应。需求方面,天气逐渐转热,肥猪消化减慢,加之低价冻肉影响,后期需求相对偏弱。

综合来看,肥猪与标猪市场或逐渐进入供需收紧的状况,卓创资讯预计2021年5月份肥猪与标猪的价差或逐渐缩减,但标猪价格或仍高于肥猪。

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