三系不同杂交组合后代肉鸡生产性能比较

  三系鸡B (KJ) 和K (BJ) 1~10周龄体重均显示正杂种优势率, B (KJ) 3周龄体重杂种优势率最大 (体重为387.67g) , 为45.03%。K (BJ) 6周龄体重杂种优势率最大 (体重为941.65g) , 为20.40%。由表2可见, B (KJ) 和K (BJ) 的1~10周每个周龄体重均高于相应周龄二系组合的体重。

  2.2 杂交后代成活率

  由表3可知, 二系鸡BJ的10周龄成活率为98.11%, 杂种优势率为1.51%;二系鸡KJ的10周龄成活率为98.97%, 杂种优势率为4.06%。三系鸡B (KJ) 和K (BJ) 的10周龄成活率均显示正杂种优势率, 杂种优势率分别为0.06%和2.04%。

  2.3 杂交后代饲料转化率

  由表3可知, 二系鸡BJ的10周龄饲料转化率为2.65:1, 杂种优势率为-7.90%。KJ的10周龄饲料转化率为2.28:1, 杂种优势率为-22.32%。三系鸡B (KJ) 和K (BJ) 饲料转化率分别为2.45:1和2.43:1, 杂种优势率分别为0.20%和-7.82%。

  3 讨论与结论

  本实验结合育种目标, 运用了比较经济的三系杂交方式, 避免了由于采用完全双列杂交法涉及种群多、组织工作复杂以及人力、财力投入巨大的问题。选择产蛋性能较好的京海黄鸡作为第一母本, 有利于组织工作和节省费用。

  京海黄鸡商业育种的目标是培育适合我国华东地区尤其是长三角洲地区消费者需求的中速型肉鸡配套系, 商品代要求肉质较好, 且适应性强。因此, 在育种素材上我们进行了充分的调研和考虑。BB鸡和KK鸡作为第一或第二父本, 主要考虑其具有麻羽基因且与京海黄鸡具有很远的地理遗传距离。B (KJ) 后代是黄色麻羽鸡, 黄色略淡, 有30%左右个体颈部为黑色大麻羽, K (BJ) 后代为深黄色麻羽鸡, 外貌一致。BJ体重大于相同周龄KJ体重, 相应地分别与KK和BB杂交。B (KJ) 组合中, KJ和BB血统占比均为50%, K (BJ) 组合中, KK和BJ血统占比均为50%。但后代B (KJ) 体重却大于相同周龄K (BJ) 体重, 后代体重的杂交效应和预期不一致, 这可能与体重性状属于数量性状, 受微效多基因控制, 基因间存在互补、累加、重叠、抑制等作用有关系。

  本试验中三系B (KJ) 和K (BJ) 各周龄体重均显示杂种优势率, 这与俞亚波等和张帆等研究的体重杂种优势范围相一致。与张梦兆等研究R♂×D♀配套模式在商品代生产中上市体重、饲料转化率和成活率等重要指标均表现出一定的杂种优势相一致。

  综合生产性能, B (KJ) 和K (BJ) 生产性能相当, 迎合了部分消费者的需求。根据小试养殖户反馈的信息, 三系鸡的成活率和饲料报酬均优于本试验结果, 尤其K (BJ) 特殊外貌深受消费者喜爱, 受到养殖户和消费者的普遍欢迎。

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