三系不同杂交组合后代肉鸡生产性能比较

      摘要：本试验旨在用BB系公鸡与KJ母鸡配种, 后代即B (KJ) ; KK系公鸡与BJ母鸡配种, 后代即K (BJ) 。测定后代B (KJ) 和K (BJ) 的1～10周龄体重、10周末的饲料报酬和成活率的杂种优势。结果表明:B (KJ) 10周龄体重2022.51g, 杂种优势率为35.33%, 体重高于K (BJ) 。B (KJ) 成活率为97.44%;饲料转化比为2.45:1。

  关键词：京海黄鸡; 体重; 成活率; 饲料报酬;

      杂种优势配套系培育作为一种现代育种方法, 经过几十年的发展, 成功的应用在畜禽上, 形成了较为完整的商业育种体系。我国第一个鸡配套系是1984年由广东省家禽研究所培育的广源鸡配套系, 养鸡业经历了三十多年的蓬勃发展, 显著提升了地方肉鸡产业的科技水平和生产水平。京海黄鸡自2009年通过国家畜禽遗传资源委员会审定, 获得农业部颁发的新品种证书后, 为了评价、利用和保护好该资源, 一直致力于其相关选育研究和开发。戴国俊、俞亚波、刘大林等开展了多项京海黄鸡分子标记辅助选择的研究工作, 顾玉萍等开展了京海黄鸡二系配套系商品鸡生产性能的研究, 俞亚波、施会强等开展了京海黄鸡三系配套系商品鸡生产性能的研究。尽管基因选择在家禽育种取得了成效, 但因等位基因间存在显隐性关系, 非等位基因间存在互补、累加、重叠、抑制等作用, 杂交效应不能被完全预测, 所以只能通过大量的杂交试验来发现配合力好的亲本组合, 进行配套系生产。本研究以京海黄鸡和经过多年系统选育形成的资源品系作为育种素材, 采用三系杂交组合, 综合分析F1、F2代生产性能, 为京海黄鸡进一步开发利用积累数据。

  1 材料和方法

  1.1 京海黄鸡、KK系和BB系

  研究鸡种来自京海黄鸡育种场。京海黄鸡 (简称JJ) 是由江苏京海禽业集团有限公司牵头培育而成, KK系和BB系是经过多个世代选育的肉鸡品系。

  1.2 杂交组合

  KK系公鸡与JJ母鸡配种, 其杂交后代即为KJ。BB系公鸡与KJ母鸡配种, 后代即B (KJ) ;BB系公鸡与JJ母鸡配种, 其杂交后代即为BJ。KK系公鸡与BJ母鸡配种, 后代即K (BJ) 。

  1.3 配种与孵化

  各纯系混精分别进行人工授精, 连续输精2d后开始收集种蛋, 以后每隔3d人工授精1次, 各收集2000个以上种蛋, 种蛋经甲醛-福尔马林熏蒸后18℃蛋库保存, 按常规方法孵化。

  1.4 饲养方法

  JJ、BB、KK、BJ和KJ试验于2011~2012年进行, B (KJ) 和K (BJ) 试验于2014年进行。在京海黄鸡育种场半封闭式鸡舍进行饲养。饲养全程使用与京海黄鸡商品鸡群相同的全价饲料和免疫程序。生长期日粮营养水平见表1。

  1.5 测定方法和数据统计

  收集JJ、BB、KK、BJ、KJ、B (KJ) 和K (BJ) 1~10周龄体重、10周龄饲料转化率和成活率数据。杂交优势率的计算公式为:杂交优势率 (%) H= (杂交后代成绩-亲本平均成绩) /亲本平均成绩×100%[15,16,17,18]。饲料转化率 (%) =饲料消耗/体重×100%。

  2 结果

  2.1 杂交后代体重

  各杂交后代体重测定值及其杂种优势率见表2。二系鸡BJ 1~10周龄体重均介于纯系父本BB体重和JJ体重之间, 且BJ在9周龄时体重的杂种优势率最大, 为41.39%;二系鸡KJ 1~10周龄体重均介于纯系父本KK体重和JJ体重之间, KJ仅在10周龄时体重的杂种优势率显示正向, 为1.03%。

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