谁是我国黑猪繁育的破局者？
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3、种猪保护站 外国负责种猪，我国企业、养殖户负责养殖，看似各司其职、其乐融融，其实存在巨大的隐患。首先是逐年递增的种猪价格。2020年上半年，我国某企业一次进口了8000只种猪，单只价格已达到了3万元，足足比前几年涨了3倍。 下半年由英国引入的1000只曾祖代种猪，乘飞机在鲁木齐国际机场降落，花费更是高达3000万元。业内专家表示，再不采取措施，种猪将涨到一个不可思议的价格。 其次，过分依赖外国种猪，意味着将会有更多的白猪抢占市场，黑猪市场进一步萎缩，一旦将黑猪彻底逼到绝境，也就是外国种猪价格暴涨的时候。 芯片卡脖子事件时刻警惕着我国各行各业，所以将种猪繁育工作完全掌握在自己手中成为了国家、行业、企业需要完成的大事。 自我把控的种猪繁育工作，我国已在这几年前展开。截止2019年6月，建立了55个国家级保种场、7个保护区、1个家畜基因库。而根据最近的相关政策，不管是保护区、保种场，还是其他设施都有增大规模的计划。 之所以保种，这与前文提到的我国现存黑猪品种现状大有关系。一些处于灭绝边缘的黑猪，有的是可繁殖的母猪数量稀少；有的是有母猪，但繁殖能力弱化严重；而有的甚至连最后一个母猪也死亡。所以抓紧时间搜集、繁育出现有的各个品种后代是当务之急，否则一旦母猪离去，可能就永远失去了一个优良品质的黑猪品种。 另外一点，拥有足够多的黑猪品种，可实现种群内不同品系间的杂交或与外种猪或其他品种猪的杂交，从中挑选出更加优质的后代品种，满足更多人群、市场的需求。 需要指出的是，相比芯片卡脖子问题，种猪繁育难度要低得多。某种猪繁育专家曾说：外国所有的繁育技术，我国科研人员已完全掌握，现在最关键的是时间，如何在最短的时间将我国种猪问题彻底解决。 庆幸的是，如果我国消费者对猪肉的需求已由过去的“量”逐渐向如今“质”转变。我国黑猪的优良品质恰恰满足这一点。虽然量到质的大规模转变不会太快，但我国人口基数大，足以消化我国目前黑猪的产量。笔者相信，我国黑猪定会在新世纪崛起，走向世界。 |
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