据统计,全国生猪均价已经涨破35元/公斤,有关专家分析认为,2021年我国猪价走势将经历3大阶段变化。 第1阶段:春节前夕猪价相对稳定 有关专家指出,随着国家对猪肉市场调控的加强,储存猪肉陆续投放,这使得市场上正呈现出“缺猪而不缺肉”的现状。同时随着春节这一重大传统节日近在咫尺,一年当中猪肉消费最佳的“黄金期”也势必将拉动猪价,因此这一阶段猪价和肉价会保持一个相对稳定的状态。 第2阶段:6月后猪肉开始出现下跌 此时虽然猪肉价格仍然位于高点,但市场开始陷入传统消费淡季,消费低迷势必将打压猪价。 另外,2021年上半年生猪产能势必会有程度可观的恢复,可以预见标猪供给开始上升,这种情况下,猪价回落将成必然,有关专家预计猪价在会15元/斤的可能性较大。 第3阶段:7月至年底猪价易涨难跌 这段时间,猪价回落会有所加速,主要原因就就是,在国家一系列扶持生猪养殖的政策推动下,生猪养殖会得到一定发展,养殖量有可能会恢复到常养殖量的80%左右,由于猪价“易涨难跌”的市场规律,猪价应该处于正常猪价之上,最有可能的价位是,明年年底前仍然保持在10元/斤以上。 |
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