猪场常用消毒剂及其使用方法

  1 消毒剂的分类和使用

  1.1 碘制剂

  目前碘、碘伏比较常用，生产上使用也比较广泛。两者的优点是杀菌效果好，对细菌、病毒、原虫、霉菌以及芽孢等的杀灭作用都很强。缺点是容易见光分解，所用产品需要避光保存。猪场常用碘制剂对皮肤、伤口消毒，或者用于洗手消毒，另外也可以用作对圈舍空栏、车辆、用具等的消毒。

  1.2 醛制剂类

  甲醛与戊二醛比较常用。戊二醛气味淡，甲醛比较刺激，但甲醛杀菌效果、渗透能力比较强，甲醛对细菌、病毒甚至芽孢等都有不错的效果。鉴于戊二醛味淡、甲醛味刺激的特点，甲醛多用于浸泡和熏蒸，戊二醛多用于环境、带猪体表消毒。

  1.3 卤素类

  漂白粉、次氯酸钠等比较常见，优点是杀灭作用较强，对细菌、病毒、芽孢都有效；缺点是刺激性太强，且易挥发，常用于饮水消毒。

  1.4 季铵盐

  有单链和双链两种。单链无刺鼻味、性温和、安全性较高、低腐蚀性，对细菌、病毒皆有效。双链具有单链的一系列优点，且杀菌效果比单链强。无论是单链还是双链，渗透力差是两者的共同缺点。生产中常用于人员洗手，带猪消毒，圈舍栏、车辆、料槽以及用具等的消毒。

  1.5 过氧化物类

  过氧乙酸、过氧化氢与臭氧比较常用。过氧乙酸的杀菌能力最强，同时也被广泛使用。这三种消毒剂对细菌、病毒、霉菌以及芽孢等都有杀灭效果，但有刺激性酸味，会引起猪打喷嚏，且易挥发，对栏舍有一定的腐蚀性。此类消毒剂常用浸泡、喷洒、涂抹等方式进行消毒，避免了刺激的缺点。

  1.6 碱类

  碱类的特点是廉价、渗透能力强，并且稳定，因此常用；除此之外，还具有膨胀、去污作用。常用的有烧碱、生石灰。碱类可以快速渗入畜禽有机物，从而杀灭细菌、病毒、虫卵。缺点是有腐蚀性，如烧碱不能用于带猪消毒，需空栏使用，且在进猪前尤应注意清洗圈舍，避免灼伤猪蹄及皮肤。

  1.7 石炭酸 （酚）类

  优点是价廉、渗透力强，缺点是杀灭病原微生物的作用较弱，对霉菌、细菌尚可，对病毒、芽孢的作用就差一些。该类消毒剂有刺激性气味和腐蚀性，常用于外环境，如猪场大门口、排污沟等。

  2 消毒前的准备工作

  2.1 执行全进全出制度

  猪场的全进全出制度是消毒的前提工作，除了猪只外，还有猪舍的其他用品和杂物也需要一起全进全出。清空或者转移所有猪只，把诸如补料槽、垫板等设备物品也进行全进全出，然后清除猪只排泄物、垫料和剩余饲料，确保清扫干净。

  2.2 彻底的清洗

  清洗可以把生产中出现的血液、胎衣、羊水、猪体表脱落物及分泌物和部分排泄物清除干净，猪舍的这些有机物中藏匿着大量可能致病的病原微生物，不管什么类型的消毒剂，都很难渗透其中发挥作用，大量残留的病原微生物给下一批猪带来极大的安全隐患。欲发挥消毒剂的作用，必须使消毒药物完全接触到病原微生物，简单冲洗的结果是或多或少存在不易被消毒剂接触到的有机物，况且反复、多次的消毒会增加猪场成本。如未移除栏舍内的设备，则员工清洗完后，从表面看栏舍很干净，但实际打开相关设备，还会发现藏匿很多污垢。因此，建议在清洗时尽可能地移去可以移除的设备，如料槽，产房的保温板等，使栏舍完全暴露出来。

  每栋猪舍彻底的清洗是有效消毒的前提，但多数猪场都很不注意清洗的重要性，随随便便空栏清扫后，用水冲洗就算完事，接着就开始消毒，这种做法是不科学的。

  笔者建议的方法是：首先通过低压水浸湿猪舍5～6小时以上，使猪舍地面、墙壁、阴暗角落处的污物发软或者溶解。这样就缩短了实际高压清洗的时间，同时提高了消毒效果，节省了猪场用水；其次，在高压水枪的作用下，大量污物被清洗下来并冲走；第三，检查高压清洗的效果，把遗漏的、清洗不彻底的地方再次清洗；经过低压湿润和两次高压清洗，基本达到消毒前的准备工作。

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