2021年生猪市场走势展望

2. “非洲猪瘟”及“新冠肺炎”双重影响

(1) 非洲猪瘟

随着国家进一步加大对动物防疫工作的投入力度，各地切实落实各项防控措施，剔除非洲猪瘟，生猪重大疫情得到有效控制，影响生猪生产的口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等疫病流行强度逐年下降，发病频次大幅降低，发病范围显著缩小。新发疫情大幅度下降，海南、辽宁、吉林永吉建成了免疫无口蹄疫区。口蹄疫等生猪重大疫情总体平稳，未发生区域性重大生猪疫情。

数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理

非洲猪瘟同样给生猪行业带来了影响：

非瘟病毒在未出现有效疫苗的前提下，根本无法完全杜绝，只能通过改善产业环境、增强防控水平降低发生概率，较初期相比，现在的重点防疫工作在生猪非法调运方面有所加强，今年3月份以来，全国报告发生13起家猪非洲猪瘟疫情，其中绝大多数疫情由违法违规调运引发。养殖屠宰一条龙企业优势更加明显，冷链运输白条肉风险可大幅降低。

对猪肉价格的影响：疫区生猪无法出省价格下跌成为必然，而销区猪价则可能因供不应求稳定上涨。

“南猪北养”热降温：农牧巨头最热衷的有两个地方：东北与西南，而此次非洲猪瘟最早发现于东北，这也会让农牧企业投资将面临一轮政策与疫情的考验。

(2) 新冠疫情

疫情爆发已在若干层面对猪只养殖行业造成短期影响：由于封城及出行限制，劳工无法复工，许多公司被迫暂时关闭业务。根据地方政府要求，公司须于复工前备有足够医疗防护用品。由于医疗用品于2020年2月严重短缺，多数公司无法恢复业务营运。因此，商品猪的供应于2月受到影响，并导致价格维持在较高水平。

新冠肺炎疫情对生猪生产造成了一定冲击，但没有根本改变生猪生产恢复的向好态势。疫情主要影响一些饲料、兽药、屠宰企业未能按计划复产，部分养殖场户动物防疫、种猪投放、仔猪补栏受阻，以及新建和改扩建猪场复工时间被迫推后。

从消费价格来看，2020年11月，我国生猪产能持续恢复，猪肉供给持续改善，价格下降-12.5%，降幅比上月扩大约10个百分点。

数据来源：国家统计局、中商产业研究研究整理

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