环境控制

黑水虻处理规模化猪场粪便效果及工艺研究

日期：10-15 作者：解慧梅等- 小 + 大

随着规模化、集约化养猪的迅速发展，规模猪场猪粪便的排放量越来越大，对环境造成了严重污染。目前，蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等能以动物粪便为食的资源昆虫在粪便处理中已得到初步应用。
黑水虻能够利用餐厨垃圾、禽畜粪便和烂瓜烂果等多种原料进行快速生长繁殖，在取食动物粪便时能够对粪便中的营养物质进行很好的转化并有效减少粪便臭味；黑水虻预蛹中含有丰富的蛋白质和钙、磷等营养物质，是良好的生物蛋白饲料。利用黑水虻处理畜禽粪便不仅解决了粪便对环境的污染问题，而且可以获得昆虫蛋白与有机肥，实现了环保与经济效益双赢。
本研究在不添加饲料的自然条件下，探讨黑水虻处理猪场鲜粪、干粪和沉淀粪3 种猪粪便的可行性，观察和测定在棚温度为28℃条件下不同的粪便厚度和不同日龄幼虫处理粪便的效果，筛选出适宜的幼虫日龄和粪便厚度，为黑水虻处理规模猪场猪粪便技术的推广应用奠定基础。
1 材料与方法
1.1 试验材料
黑水虻种卵繁殖2代后作为试验用黑水虻。鲜粪为猪排泄粪便直接收集，有害物质未经处理不能直接用于施肥。干粪为水清粪放置到固定位置自然干燥，粪成分有流失。沉淀粪为发酵堆成，成分变化。
1.2 试验方法
首先选择2、4、6 日龄幼虫对鲜粪进行处理，每组3 个重复，选出最佳的添加日龄；随后进行粪便堆料厚度试验，堆料厚度为10、15、20 cm，每组3个重复，选出最佳的堆料厚度；最后用黑水虻幼虫对鲜粪、干粪和沉淀粪进行处理，每组5 个重复。
2 结果与分析
2.1 不同日龄幼虫处理粪便结果

由表1 可见，4 日龄的黑水虻处理猪粪便后获得的虫重最多，为1.70 kg，剩余的猪粪便最少，为3.83 kg，粪便减重率达61.67%，表明4 日龄的黑水虻可以直接用作蛋白饲料添加。
2.2 不同粪便厚度幼虫处理粪便结果

由表2 可见，15 cm厚度黑水虻处理效果最好，获得的虫重最多，猪粪便减重率最高，为65.33%。
2.3 不同种类粪便幼虫处理结果

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