突发的新冠肺炎疫情,影响了畜牧业正常生产和流通秩序。农业农村部积极出台相关扶持政策,各地畜牧兽医主管部门采取有效措施,行业企业勇于作为,带动中小农户复工复产,畜牧业产销秩序逐步恢复正常。全国畜牧总站持续关注畜牧行业动态及形势发展,通过开展畜禽定点统计监测预警工作,促进了畜牧生产快速恢复。一季度畜牧生产呈现持续向好趋势,生猪产能持续恢复,肉牛肉羊存栏增加,禽产品供应充足,牛奶生产供给持续向好。 一、生猪生产持续恢复,养殖收益可观。生猪产能继续保持向好恢复势头,3月份生猪存栏环比增长3.6%,连续2个月环比增长;能繁母猪存栏环比增长2.8%,连续6个月环比增长。3月份,全国10个省份能繁母猪存栏实现同比增加,环比增速明显加快。一季度养殖场户每出栏一头商品肥猪盈利2654元,比去年同期增加2610元,养猪效益处于较高水平。
二、牛肉供应平衡偏紧,养殖效益较好。一季度累计新生犊牛数同比增加4.4%,肉牛存栏、能繁母牛存栏也处于近年高位。3月份肉牛存栏环比增长2.9%,同比增长2.9%;能繁母牛存栏环比增长1.6%,同比增长2.4%。牛肉供应维持平衡偏紧态势。肉牛收益看好,一季度肉牛育肥户平均收益3082元/头,同比增加75.1%,繁育户平均收益3965元/头,同比减少2.5%,居于高收益。预计后期牛肉供求总体仍将平衡偏紧,肉牛养殖继续保持较好收益。 三、肉羊总体供应有保障,收益处于较高水平。3月份肉羊存栏环比增长8.4%,同比增长3.4%,其中能繁母羊存栏环比增长0.1%;肉羊出栏环比大幅增长74.1%,羊肉市场供应有保障。一季度绵羊平均收益为435元/只,同比增加21.5%,山羊平均收益为609元/只,同比增加20.0%。预计后期羊肉价格仍将维持当前水平,肉羊养殖继续保持较好收益。
2013年以来肉羊收益变化趋势 |