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2020年3月第四周活猪市场价格

日期:03-23 作者:佚名- 小 + 大



根据官方监测信息显示,近一个月来我国猪肉价格保持稳定,但通过官方数次储备冻肉的投放,以及对猪肉市场的调控力度,猪肉价格连续回落,这一个月的降幅达到7%。而根据官方监测到的36个大中城市超市、集贸市场以精瘦肉这个品种为例,平均零售价格已降到了64.42元/公斤,比2月中旬的最高点下降了4块多钱。

在去年我国猪肉价格高位运行下,我国消费者对猪肉的购买量确实出现明显下降,但经过半年的高价运行,我国消费者已经开始从抗拒逐渐向无奈接受转变,而目前我国猪肉价格发出下跌信号,后市消费者的购买力只增不减,市场猪肉交易量有一定的保障。

猪源供应量增加,消费量不变或者下跌,会导致活猪价格难涨易跌,但供应量和需求量同时上涨,对活猪价格的影响就不在那么明显,目前对我国活猪价格有明显干预能力的是官方层面,但眼下形势是国内生猪产能需要恢复,单靠官方政策扶持是不现实的,还要有市场引导,要让养殖户看到“有利可图”才能真正刺激养殖户扩大产能。

如果真像养殖户担心的那样今年猪价要跌破30元,那部分养殖户会认为市场红利已经不多了,扩大产能利润有限,甚至背上的风险也会加大,而另外一批观望市场想要入市的“非养殖户”也会重新考虑开展生猪养殖的性价比,这并不会是官方想要看到的,因此,我们认为活猪价格肯定会下跌,但猪价还将维持在一个消费者、养猪人都能接受相对高位!

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