规划建厂

非洲猪瘟防控对猪场规划建设的影响

日期:11-18 作者:王美芝,刘继军等- 小 + 大

核心提示:目前,生猪生产进入止降回升的转折期,生猪养殖收益可观,年底前生猪产能可望探底回升。对非洲猪瘟的防控,由于疫苗尚没有应用,这就需要养猪场做好生物安全防控。一年多的非洲猪瘟防控实战,养猪行业专家积极探索防控措施,部分规模养猪企业形成了一套适合自己养猪场的生物安全防控模式。为了贯彻落实国务院办公厅《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》和农业农村部“加快恢复生猪生产”的要求,全国畜牧总站近期召集了部分行业专家和企业人员研讨了生猪生产形势及应对非洲猪瘟恢复生产的模式。现将研讨部分成果整理如下,供各地参阅。

一、非洲猪瘟防控对猪场选址、绿化和建设施工的影响

1. 非洲猪瘟防控对猪场选址的影响
  我国的非洲猪瘟防控应急预案规定,当发生ASF(非洲猪瘟)疫情后,划定疫点、疫区和受威胁区时,疫点的定义为相对独立的规模化猪场和养猪户,以病死猪所在的场(户)为疫点;散养猪以病死猪所在的自然村为疫点;在运输过程中发生疫情的,以运载病死猪的运输工具为疫点;市场发生疫情的,以病死猪所在的市场为疫点;在屠宰加工过程中发生疫情的,以屠宰加工厂(不含未受病毒污染的肉制品生产加工车间)为疫点。疫区的定义为由疫点边缘向外延伸3km的区域。受威胁区的定义为由疫区边缘向外延伸10km的区域。对有野猪活动的地区,受威胁区应为疫区边缘向外延伸50km的区域。疫点内扑杀和无害化处理疫点内的所有猪只。疫区内禁止易感动物出入和相关产品调出。根据检测和调查结果确定扑杀范围。由此可见,若两个猪场相距3km之内,或者1个猪场和可能有散养户的村庄、屠宰场、市场、公路等距离在3km之内,只要距离猪场3km之内产生1个疫点,距离疫点3km之内的其他猪场的猪均有可能被扑杀。10km之内有疫点的,该区域内猪场正常生产经营均受限制。因此,新建猪场场址的选择应选择在3km之内无其他猪场、可能有散养户的村庄、屠宰场、市场、公路的场地,有条件的,将3km扩大至10km更为安全。拉脱维亚ASF不断暴发的原因之一就是野猪长期存在。为了防止野猪传播病毒,猪场场址应远离有野猪出没的区域。
  2. 非洲猪瘟防控对猪场绿化的影响
  在中国传统的猪场规划设计资料及做法中,一般会在猪场内植树以起到绿化、防风、防尘、防晒等作用。猪场内树木容易招引鸟类,因此,为防控非洲猪瘟,猪场内不宜植树。
  3. 非洲猪瘟防控对猪场建设隔离猪舍的影响
  对于定期引进场外种猪的猪场,最好将隔离猪舍建在原有猪场猪舍距离较远处(3km之外最好),应将引进的外场种猪先饲养在隔离猪舍中,隔离时间按照非洲猪瘟防控中哨兵猪的饲养时间来确定。规定时间之后经观察检测无非洲猪瘟病毒之后,再将场外种猪转进猪场内生产猪舍。
  4. 非洲猪瘟防控对猪场建设装猪台(出猪台)的影响猪场至少应该在围墙处建造装猪台(出猪台),最好在距离生产区较远处建立出猪中转站,出猪时除了对外来装猪车辆消毒外,赶至出猪中转站或出猪台的猪必须全部出场不能返回。出猪中转站或出猪台应按照规定消毒。
  5. 非洲猪瘟对新建猪场施工的影响
  对于新建猪场,在猪场施工过程中,施工人员及其饮食和粪污可能与猪及肉食品有关,施工人员在施工的过程中有可能将非洲猪瘟病毒带入新建场地。因此,新建猪场在竣工后至进猪这段时间内,应按照疫点或疫区解除封锁所需的条件方可进猪,即在按规定进行消毒和引入哨兵猪继续饲养监测规定时间后,对哨兵猪进行血清学和病原学检测,均为阴性且观察期内无临床异常的,新建猪场方可进猪。
  二、非洲猪瘟防控对猪场工艺、规模和养殖模式调整的影响

1. 猪场生产工艺大调整

非洲猪瘟传播的一个重要来源是猪场外来运猪车,为减少运猪车传播的风险,可以采取将猪场售猪的时间间隔延长,即延长猪场批次时间。目前,传统的批次时间是1周1批。比利时专家调查比较了批次化生产的现状以及猪场场主对批次化的满意度。该国猪场的传统批次也是1周1批次,后来3周1批次盛行,再后来出现了2周、4周甚至5周的批次。不同批次对母猪舍单元的数量的影响见表1。

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