图1 中国各地生猪存栏与出栏变化比较 各地人口分布与生猪出栏人均占有量(区别于人均消费量)存在较大差异,差异最明显的是浙江、广东、江苏、安徽以及海南(见图2)。从榜单来看,湖南、云南、四川分别位列前三位,2018年各自生猪出栏每百人占有量分别为86.9头、76.7头、76.6头,远远高于同期全国生猪出栏每百人占有量49.7头,即意味着这三地的生猪输出比例较高,但并不能说明此三地人均生猪消费高于其他地区。人均生猪占有量排在前10位的地区还有湖北、江西、广西、河南、海南、吉林、辽宁,各自生猪出栏占有量仍高于全国人均占有量水平;贵州、山东、河北、安徽的这一数字接近全国平均水平,江苏、广东、陕西、甘肃、山西、浙江、北京、天津、上海等地的这一数字均明显低于全国水平。 |
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