猪肉暴涨背后的真实数据和商业逻辑

在供给放量的同时，由于非洲猪瘟、商品代养殖场扩张等事件影响，商品代鸡苗需求不断提升，进入10月后白羽鸡苗价格淡季不淡，苗价创历史新高，达到近11元/只的高位，预计年均盈利超过5元／羽。

2019年10月9日全国外猪肉销售均价为31.18元/公斤，而10月8日当周全国肉鸡销售价格为10.52元/公斤，鸡猪比已经大幅回落至17年时的低位。因此目前鸡肉对于猪肉的价格优势比较明显，鸡肉价格有继续上升的动力。

五、成本利润分析：一头猪究竟能赚多少？

那么，现在养一头猪到底能赚多少呢？近日，有一个颇为专业的四川网友，就此算了一笔，一起来感受下。

按一次养100头猪算，分项成本：

小猪每头50斤，100头成本110000元；

100头猪消耗饲料81900元；

100头猪日常开支18000元。

合计成本：110000+81900+18000＝209900元。

每头成本：209900/100=2099元

出栏肉猪通常每头260斤，按当前四川的主流猪价为16元/斤，一头能够卖4160元，那么100头猪就能够获得416000元。

综合以上，养100头猪的利润为：

416000-209900=206100元

每头利润：206100/100=2061元

比起成本2099元/头，2061元/头的利润基本上是赚了一倍。

虽然各地的生猪、仔猪价格略有差异，但整体而言，养一头猪的利润，应该与这个数字差不了许多。

今年的肉行情，百年一遇！！！牵一发而动全身，因为猪，引发的一系列连锁涨价，包括牛羊、鸡鸭、蛋奶。

物极必反吧，或许是因果关系。过去几年对环保和政策的极端，受西方发达国家什么养殖集约化、环境优雅化、住房城镇化，可是中国特色的社会主义，中国没有那么富，没有那么发达，没有那么睿智，坐在环境优美的办公室里拍脑袋想出来的一些政策，迎合了大企业的垄断和规模化思路，却吞噬了一大批散养殖户的营生和命运。

这种违背经济规律和实事求是的后果，到底对中小企业影响多少？对底层老百姓的生活质量影响多少？到底损失是多少？没有人去算这个细账。

恢复生产，恢复市场，总要有一个过程，有人乐观的吹牛说是一年，时间是验证谎言最好的利器。痛定思痛，可是谁最痛？一定不在上流社会，还是底层的农民。不遵守市场规律，盲目冒进的官僚主义，给我们敲响了警钟！社会进步和企业发展，必须敬畏市场，政治过分干预，或者行业巨商过分垄断，囤积居奇，对经济的发展等于是拔苗助长，劳民伤财，逆水行舟！

面对当下“金猪行情”，养猪户手里的猪本来就少，更加惜售压栏，宁可增重也不卖...当下生猪价格和猪肉价格“双涨”。养殖企业、加工厂和贸易商都看好元旦和春节对猪肉的刚需，猪肉价格肯定也得涨一涨。小编请你预判一下未来，猪肉能涨到什么价？

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