中国猪肉生产因非洲猪瘟疫情进一步下滑,正在拉低全球猪肉产量。从未来10年来看,全球猪肉生产整体仍将保持持续增长的态势,但增长速度较前10年(2009-2018年)明显放缓,且各大洲和不同经济体的增长速度差异显著,一些经济体或将出现下降趋势。据经合组织-粮农组织(OECD-FAO)发布的全球农业展望报告数据显示,未来10年,全球猪肉产量增长更多来自于亚洲和拉丁美洲,其次是北美洲,欧洲、非洲、大洋洲的增量较少。
欧美增长将减缓,中国与巴西增长潜力大 OECD-FAO发布的报告预测称,到2028年,全球猪肉产量将增长到12881.9万吨,较基础期(2016年到2018年)年均猪肉产量增加937.9万吨,增长7.85%(见图1)。从不同经济体来看,未来10年,中国猪肉生产(此文涉及的中国的数据仅指内地的数据,不包括香港、澳门、台湾的数据)将在先降后升趋势中仍旧稳占全球首位,其猪肉产量占亚洲逾80%和世界近50%的地位不会发生动摇;而猪肉生产排在世界第二位的欧盟(此文涉及欧盟的数据不包括英国的数据),在未来10年猪肉生产增长非常微弱,增长远低于尼日利亚、南非。
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