预计元旦、春节前猪肉价格将保持高位

国庆节前，猪肉价格涨幅有所回落，而还没等到国庆假期结束，猪价就出现了较快上涨，这一涨，截止到目前，猪价已经逼近40元每公斤，而猪肉价格也涨到30元每斤的价位了。

官方表示，这主要是前期生猪产能下降、部分养殖场户增加商品母猪留种、各地增加收储等，导致商品肥猪上市量阶段性减少，市场供应偏紧。

而从最近政府的报告中可以看出，利润和政策在不断的激发养殖户的补栏积极性，生猪生产恢复已经出现了好转的迹象。对此，官方表示，预计四季度我国生猪产能下降的局面将会得到改善，但短期内猪肉市场供给依然偏紧，预计元旦、春节前猪肉价格将保持高位运行走势。而不难预料，在春节期间储备肉或许将再次密集型上市，届时的猪肉价格也将高位趋稳，甚至是适度的回落。