四、非洲猪瘟对蛋鸡行业以及整个畜牧业的影响 1.猪和蛋鸡本来关联度不高,但是,猪肉超过消费者可以承受的价格,必须被鸡肉和鸡蛋替代时,猪和蛋鸡就发生高度关联。 2.非洲猪瘟具有快,绝的特点,只要病猪酮体和产品库存,就没有传染源,野猪是碎片化生存,不会反复蔓延,俄罗斯猪肉便宜既是佐证。 3.眼前产能空缺,替补效应,造成各行各业产能爆发,繁育和生长造成的产能和市场反应的滞后期,会带来行业大低谷,未来剔除多余产能,畜牧业整个升级。 4.轻微削弱中国人千百年来的食猪偏好。 5.猪周期最低点到最高点,恢复上升期十六到二十个月,最低点2018.4.15,预计目前或者2019年到顶,下滑期也是十六到二十个月,2020五月份猪价可能回归合理区间,2021三月份,肥猪出栏价将低于高峰产蛋鸡料的四倍。 一旦猪肉开始下滑,会立即影响整个养殖业的肉蛋奶出户价格。 五、给大家具体的建议 1.天气转寒,鸡病高发,何去何从,落袋为安,花无百日红,目前的猪肉价格已经超过国民和国家的忍耐极限,毛鸡价格到顶。 2.做新型粪便处理设施,折旧和其他成本,每吨粪控制在十元以下。 3.注重料和水的生物安全保障。 4.有条件的蛋企要参与种源的质量管理。 5.扩产能要用有资质的企业做交钥匙工程。 6.不要以养鸡规模论英雄,要最求养殖和经营的可预期性,养殖成功的前提是稳健,减少饲养密度,增加空舍时间。 7.应用物联网和大数据。 8.品牌的要素已经改变,少在传统蛋品流通渠道追加投入,依靠现有行业资源做,一定要做电商零售,尽快开始直播直接面对消费者。 9.关注福利养鸡。 10.大规模蛋鸡企业要下放饲养环节的责权利,依靠驻场或居家农户,把行业市场引入企业内部,管理变服务,抓农户做不了,做不好的的行业和企业职能。 11.和资本联姻,给鸡上保险,包括价格保险,期货是套期保值的,不是投机炒作的。 |
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