石江村六组的某果农是这片柚子园的负责人之一,她给记者算了一笔账:“柚子树每年要施三次肥,分别在开花后、摘果后以及膨大期各施一次。以前这三次都是购买化肥和有机肥,一棵树一年施肥成本是6~7元,其中最贵的就是有机肥,不过施用了有机肥后的柚子特别甜,所以我们必须施用。自从与合作社合作后,我们经过试验,发现施用沼液可以替代购买的有机肥,柚子同样甜。现在三次施肥中,两次施用沼液,一次施用化肥,一棵树一年的施肥成本只有3元。”虽然她还没来得及统计果园整体施用沼液能省多少钱,但想想一棵树每年就能省3元,600多亩柚子树节省下的钱也必然非常可观。 据介绍,为了更好地将沼液、沼渣利用起来,合作社租赁了大片山场和稻田,除了神泉乡360亩水稻田以外,还在高洲乡高洲村租赁荒废林地1652亩,种植速生泡桐。在升坊镇太岭村租地120亩种植桑树,再用桑叶养猪。现在,合作社每天自身就可消化沼液约280吨,基本实现了种养结合。此外,合作社还与周边林果、蔬菜、水稻、畜用草、荷花等种植户签订了沼液沼渣供销合同,每天可消化沼液沼渣约500吨。 多种模式推进 畜禽粪污资源化利用 江西省农业农村厅畜牧兽医局副调研员介绍说,江西省近年来不断完善、总结和推广畜禽粪污处理和资源化利用模式,当前主要推广四种利用模式。 第一种是全域种养结合循环利用的“定南模式”。作为国家生猪调出大县,江西省赣州市定南县坚持养殖业和种植业有机结合,将全县342家生猪养殖场,与高标准绿色生态循环农业园建设有机对接,引进第三方粪污处理机构,推行“全量化”收集,探索出了区域绿色生态循环农业模式和区域能源生态循环农业经济“定南模式”。 第二种是第三方处理模式。位于定南县的赣州锐源生物科技有限公司全年收集粪污36.12万吨,生产加工有机肥和专业发电;江西正合生态农业有限公司全年收集渝水区罗坊乡附近148家猪场的猪粪6.34万吨,集中供气6000户、发电600万度、生产有机肥约1.5万吨。进贤、彭泽、樟树、余江等县区在畜禽粪污第三方集中处理方面也有很好的探索。 第三种是减量化生产模式。安远双胞胎畜牧有限公司2016年采用“高架床+益生菌”高床生态养殖模式,猪群节约用水量达40%,几乎无养殖污水外排;乐平市乐兴农业发展有限公司推行的异位发酵床养猪,实现了粪污“零排放”;江西五丰牧业有限公司、南昌市正华农牧有限公司等养殖场采取高床漏缝养殖,有效减少了废水的产生量。江西天韵农业开发股份有限公司蛋鸭笼养,切实解决了水禽养殖对水体的污染。 第四种是农牧结合模式。各地因地制宜、推广“猪-沼-果(菜、苗木、油茶、草)”等模式。赣州江西加大畜牧有限公司猪场的“猪-沼-脐橙”模式、新余市渝州生态农业有限责任公司的“猪-沼-蜜桔”模式、江西乐平金园牧业有限责任公司“猪-沼-菜”等模式效果良好。 未来,江西省将继续推进国家生猪调出大县畜禽粪污资源化利用整县项目全覆盖,落实政策,完善畜禽规模养殖补贴制度,不断开拓创新,继续探索第三方处理利用粪污的新途径,推进全江西省畜牧业绿色发展。 |
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