2019年第一季度,我国牛羊产业的数据如下: 牛业:肉牛出栏1111万头,同比增长1.6%;牛肉产量167万吨,同比增长1.7%;牛肉进口31.1万吨,同比增长47.1%。 羊业:羊出栏7171万只,同比增长1.3%;羊肉产量104万吨,同比增长1.4%;羊肉进口9.8万吨,同比增长9.5%。 从一季度的数据来看,2019年的牛羊产业依旧维持着上升势头,无论是活牛羊的出栏量,还是牛羊肉产量和进口量,都同比去年维持着增长的势头。 目前,活牛羊出栏量较为平稳,价格略有上涨的势头,内蒙古等部分主地区羔羊价格持续上涨,而牛的价格相对则更为稳定,基本保持稳定。 预计后续随着烧烤季的持续,牛羊肉的价格会保持稳定或略有上涨;在进入屠宰旺季后,活牛羊的出栏量会持续增加,而价格预计会有所回落。 进口牛羊肉的数量也会保持相对稳定,但由于暂停进口巴西等国的牛肉,预计牛肉进口量会继续增长,但增长幅度减小,进口牛肉价格可能会略有所上涨。 |