央视对话：非洲猪瘟时代“公司+农户”模式（视频）

我国养猪产业遭遇非洲猪瘟疫情后，面临挑战与机遇，养猪业如何解决产能优化？散户如何提高议价能力？肉食品供应安全如何保障？近日，央视财经对话聚焦农业高质量发展之生猪产业样板：未来养猪行业发展模式探究。

养猪自古以来都是农民重要的谋生方式之一，一家一户的养猪模式曾是中国的主流。现代农业中，“公司+农户”比较流行，这样的结合让仔猪、饲料、疫苗、技术指导等都由企业承担，农户在自家养殖，长大的猪被公司收购。55%的生猪市场占有率被年出栏量不足500头的2600万散养户占据。

另外“自繁自养”的方式也形成规模，诞生了一批有实力的大公司，从找土地建猪场到种猪繁殖，再到雇佣工人养殖，公司都是亲力亲为，把握每一个细节。

“公司+农户”还是“自繁自养”的方式更受欢迎？养猪行业现在痛点是什么？这个行业未来也会变得很智能？

非洲猪瘟对养猪企业影响大吗？

牧原食品股份有限公司董事长秦英林表示，“经历了惊恐，经历了硬仗，走过来，跑赢了非洲猪瘟，现在信心满满”。

天邦食品股份有限公司副总裁傅衍：都是一个挑战，我们的猪场设计，生产系统的设计，包括生物安全的一些措施，都有一些新的变化。

铁骑力士集团猪业事业部总裁李宗均：我们也是如履薄冰，经过了严密的科学的防控体系，到目前为止我们整体表现还是非常良好。

起起伏伏的猪周期是指什么?

中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇：在2007年之前猪周期一般是三年左右，随着环境影响因素的复杂性，2007年以后的猪周期在五年左右。

在低谷时，养猪人都经历了些什么？生猪养殖户罗莎：2014年，猪价跌至4.8元/近，成本是7元/斤，一头猪最少要亏400元。

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