预测分析
朱增勇：非洲猪瘟下的中国猪肉市场展望
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接下来我们看看能繁母猪的存栏量。2013年9月前后，产能达到高点，2014年底开始受环保政策的影响，产能持续下降。实际上，2017年整体产能已经处于恢复阶段，但由于环保政策开始执行等原因，产能恢复期被拉长。环保政策还带来了区域分工（如“南猪北养”），广东、福建、上海等地区的产能都呈现持续下降。但是东北三省、河南，乃至云南、贵州、广西，这些地区2017年的产能都有所增加。到了2018年下半年，由于非洲猪瘟疫情和环保政策的原因，产能整体出现快速下降（疫情的影响更大），在一定程度上制约了某些地区的生猪生产。 另外我们看看不同省份的种猪产业情况。最高的省份是河南，其很多的种猪和仔猪都需要外调，因此受禁调政策影响较大，相对来说四川生猪产能受影响较小。另一个受疫情影响较小的省份是云南，大家可以关注一下云南的仔猪价格，相对来说涨幅缓慢，说明其能繁母猪产能仍相对较充裕。 总体而言，对于母猪生产大省，结合其仔猪价格的变化可以看出，哪些省份是由于母猪产能的下降而导致仔猪价格的上涨。例如河南、黑龙江、湖南、湖北在2月初就出现上涨，而云南、广西等省份直至2月底才出现小幅上涨。2月份以来，辽宁、吉林、黑龙江、江西、山西、陕西的仔猪价格涨幅都很大，辽宁更是几乎翻了两倍。虽然价格涨幅并不一定跟存栏量直接挂钩，但从仔猪价格上涨幅度可以反映出，哪些地区产能下降比较明显。所以，母猪产能下降较小的（小于10%）有重庆、湖北、云南、海南、四川，在10%-20%之间的有福建、山西、甘肃等省，黑龙江、安徽、山东、湖南等省下降了20%-30%，而河南、江苏、辽宁等部分省份下降超过了30%。 下面来看非洲猪瘟形势下我们面临的趋势和挑战，以及未来还有哪些需要解决的问题。主要涉及饲料原料、环保、疫病防控、产业化和组织化、产销衔接、产区转移、分区防控等方面。 总体而言，产能下降将带动展望前期生猪价格出现新一轮上涨，展望中期将再次回落。短期来看，生猪供应2019年下半年将会明显下降，供需偏紧的局面将会持续到 2020年，预期2019年下半年开始生猪价格将处于上涨通道。玉米等饲料原料价格上涨将带动饲料成本上升，环保设施改造以及生物安全措施的加强亦会提升生猪生产成本，预计生猪价格展望初期在13-22元/千克。 |
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