影响当前蛋价走势的原因分析

影响鸡蛋价格波动的因素众多，正常情况下与国家宏观经济因素、蛋鸡存栏量（包括后备鸡补栏量、淘汰鸡数量）、饲料价格、节假日效应等密切相关。特殊情况下国家制度政策、自然灾害、突发事件、重大动物疫病和社会舆论导向等，可能成为引起鸡蛋价格波动的主要因素，并有可能打破鸡蛋价格正常的循环周期或规律。

有人认为本次蛋价的大幅上涨跟以下几种因素有关，本人不怎么赞同。

1、 蛋鸡存栏量 蛋鸡存栏量能对蛋价产生影响，但不能产生绝对影响，最少当下不是这种情况，如今高产蛋鸡500天产蛋20公斤，600天产蛋达25公斤左右，今后随着蛋品安全的规范、蛋品加工的普及扩大，这种影响力更小。

2、后备鸡补栏量 不能推测出今后的蛋价，因为某些情况下养鸡户会延缓蛋鸡淘汰，有的鸡养至600天以上，至今还有932日龄的鸡仍在喂养，还在盈利；某些鸡病会使其真实的数量或产蛋量大打折扣。

3、饲料价格 有联系但没有必然联系，它不是影响蛋价的主要因素，近年来一般都是蛋价一涨，饲料则登堂莫及，闻风而起，蛋价下跌饲料仍波澜不惊，雷打不动。

4、鸡“歇伏期” 某前从科学、育种和管理角度来讲，蛋鸡是不存在歇伏或歇伏期的，如按这种逻辑推断，那么蛋鸡还存在着“冬眠期”的理论支撑，就不会出现冬春季节蛋价低的情况存在。

那么是什么影响当下蛋价的主要因素哪？以下个人浅知拙见，望诸君慎酌之。

一、自然灾害的影响

1、高温高湿的影响

极端的高温高湿造成蛋鸡死亡增加，产蛋减少，蛋壳质量变差和疾病增多，从而提振了蛋价。高温日:气象学上将日最高气温大于或等于35℃定义为高温日。“桑拿天” 当日最高气温≥32℃，且日均相对湿度≥80%时，体感温度会超过45 ℃ ，称为“桑拿天”。

“水深火热”的2018年夏天，是1961年以来我国最热的一个夏天， 为50年一遇，多地气温超过历史记录，具有极端性强、范围广、时间长三大特点。席卷全球的热浪让我国高温超长待机，超20省（市、区）酷热难耐，共有55个气象站日最高气温突破历史极值。

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