5.1.3 活羊销售去向多样。销售方式上,48.9% 的经纪人送货上门售羊,12.6% 的经纪人是买主上 门购羊,其余的两种方式均有。活羊销售去向上, 养殖、市场和屠宰等各环节均有经纪人的占比最高,去向单一环节的各类中,以屠宰环节经纪人的占比最高(图 8-A)。具体销售对象包括规模养殖场、散养户、活羊市场及其他经纪人等(图 8-B)。 5.1.4 活羊暂养时间长、混群饲养普遍。调查表明,70.3% 的经纪人有专门暂养活羊的场所,活羊平均暂存时间为 17.8 d(最长为 200 d,最短为 1 d)。暂养时,40.5% 的经纪人将不同批次的羊混群饲养。
5.2 活羊长距离跨省调运范围广且呈聚集性分布 以吉林省饲养用羊外调为例,2015 年外调进入饲养环节的羊只主要来源于该省西部地区,调运覆盖范围涉及 25 个省份。社会网络分析结果显 示,吉林省饲养羊外调目的地组成的调运网络主要节点包括山东省菏泽市、济宁市、东营市、临沂市,以及江苏省徐州市、黑龙江省哈尔滨市、河北省保定市等(图 9)。
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