肉鸡生长环境的管理要点

1 温度控制

温度关系着肉鸡的健康成长和饲料利用率。育雏期间温度过高、过低均会影响卵黄吸收，造成雏鸡免疫力降低，因而容易感染疾病。温度过高造成鸡只饮水增加采食减少；温度过低，鸡只为维持体温增加饲料消耗，降低饲料报酬。测定生长环境温度是以鸡背水平线为准，但这不是绝对的衡量标准。看温度是否适宜，视鸡群离热源的远近及活动和分布状态判定。当育雏室温度适宜时，雏鸡活泼有神，食欲正常，饮水适度，均匀分布在热源周围休息。若温度过低，雏鸡靠近热源，拥挤扎推，不愿活动，叫声频弱。若温度过高，雏鸡远离热源，张口展翅，呼吸增加，饮水频繁，精神不安。故饲养人员应结合雏鸡表现，适当调节育雏室内温度。

2 相对湿度的控制

相对湿度的保持可通过通风或加热系统来控制，湿度过大，会为细菌和球虫创造适宜的环境，湿度过低肠道病会增加，且由于鸡舍灰尘或鸡换羽掉下的绒毛吸入体内直接损害呼吸器官造成尘肺或气囊炎。

3 光照系统的管理

光照指的是日光时数和光照强度。如果这两者适宜，鸡就精神振作促进骨骼生长，加快生长发育速度。鸡在不同的生长发育阶段对日光时数和光照度的要求是不同的，雏鸡刚出壳前3d需要24h光照，光照度为10～15lx，用40～60W的灯泡照明即可；第2周龄后应适当控制光照时间，光照度为5～10lx，用15～25W的灯泡照明即可。

4 通风控制

在保证温度的前提下尽量多通风换气，应掌握的原则是循序渐进，窗户不能全部打开。当进入鸡舍感觉气味刺鼻时，必须敞开通风提高室内的温度。饲养前期以保温为主兼顾通风；后期以通风为主兼顾保温；育雏第1周在保证鸡舍适宜温度和湿度的条件下尽可能多采用自然通风，适当换气。夏季从7日龄起，冬季从10日龄起，使用横扫风机，适当打开进风口，保证最小的通风换气量，但要防止冷空气直接吹到雏鸡身上。必要时可提前升高舍温2℃～3℃再通风换气。有时嗅不到氨味也要适当的通风，因雏鸡的高密度饲养耗氧较多应适当通风换气补充氧气。机械通风要间歇进行达到换气即可。每日早晨出太阳时是通风换气的关键，此时的通风最有利于缓解后半夜通风之不足及鸡只跳跃时的缺氧。夜间的冷风不准直接吹到鸡身上，防止受凉。

5 垫料的使用及管理

⑴垫料的种类繁多，最好选择不同的垫料混合使用。刨花引湿性和降解性好，容易受到农药的污染形成氯胺加快垫料腐败；麦秸和稻草吸湿性好、松软，易受到霉菌及其毒素和农药的污染，易发酵产热，最好和刨花各50%混合使用；稻壳松散易用、易于铺撒、便于翻动、出栏后易清扫，但吸湿性差，易受农药污染，易被鸡采食；锯末灰尘较高，以被误食，不宜单独使用；沙子在干旱地区适用于水泥地面，需经常添加，易导致厚度较高，使鸡运动困难。

⑵垫料的厚度保持8～10cm，垫料要力求新鲜，没有受到农药和霉菌污染，在储存时避免鸟和鼠类接近，防止病原菌污染，使用前最好进行晾晒，保持干燥，在饲养过程中要适时翻动，及时更换潮湿的部分，更换垫料时最好对垫料进行熏蒸消毒，以免带入病原菌。

6 鸡群的应激控制

6.1 应激

应激干扰鸡体内环境的平衡，鸡体通过神经体液调节机制来重建体内的稳态。

6.2 应激源

生产环境的急剧变化、不适宜的温度、恶化的圈舍空气质量、外伤、高能量高蛋白饲料、劣质的饲料、高密度的养殖方式、药物和添加剂的不当使用、免疫、运输、转群等。

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