规模化猪场夏季热应激的防控

导读：种猪群管理是规模猪场管理的核心，猪场效益很大程度上取决于母猪的健康程度和繁殖水平。母猪的皮下脂肪厚，在夏天受到的热应激影响更大。夏季的持续高温天气对工厂化猪场的母猪繁殖性能有很大的影响。哺乳母猪在热应激下食欲降低，内分泌状态改变，导致母猪哺乳期的失重增加，哺乳量降低，仔猪生长率降低；同时热应激也延迟了母猪断奶后的再发情。充足的饮水、合理饲喂、改变营养配比及舍内滴水降温可以有效地降低热应激对母猪造成的影响。哺乳母猪适宜的环境温度在15℃～20℃范围内，在适宜气温下，母猪感觉舒适，采食较多，哺乳量高，仔猪生长快，育成率高，哺乳期内母猪失重少，断奶至再配间隔短，受胎率高。

每年的7～9月份，我国大多数地区的气温都在30℃以上，因此哺乳母猪常常遭受到夏季热应激。据报道，热应激会使哺乳期采食量降低近50%，母猪失重增加、哺乳量减少，仔猪生长率降低20%～25%，同时还会延迟母猪断奶后的再发情。此外，母猪的死胚与仔猪的死亡也和高温环境有关。

1、夏季热应激对哺乳母猪的负面影响

1.1母猪的采食量

哺乳母猪的维持和哺乳对能量需求很高，哺乳期的采食往往不能满足这一需求。据国外研究报道，母猪在受到热应激时会降低采食量，减少代谢产热。热应激母猪采食量的减少，是通过减少每天采食次数，而非通过改变每次采食量或采食速度来实现。

1.2母猪的哺乳量

热应激下母猪的生产性能下降，一定程度上是由于采食量下降造成的。事实上，在炎热的条件下，能量摄入的减少导致哺乳量减少的程度，高于在温度适中区条件下的哺乳量减少。表明高温对哺乳量的减少有着直接影响，这可能与猪自身的体温调控机制有关。在高温天气下，母猪主要通过呼吸加快和行为调整（饮水或改变姿势）来散失体热。夏季仔猪的生长率普遍低于冬季，基本上是由于环境温度的变化所造成。多项研究结果表明，长时间处于炎热环境中使哺乳量和仔猪生长率都降低了。在热天，加喂代乳品对哺乳仔猪生长的有益作用大于在冬季的效果，从而减少了窝仔生长率的季节性差异。

1.3母猪断奶后的再发情

热应激导致了母猪断奶后再发情的延迟，相对于经产母猪，这一现象在头胎母猪中更为多见。潮湿炎热环境可使青年母猪初情期推迟22d，大于28℃高温时，母猪性成熟普遍延迟，出生于最热月份的母猪，初配年龄较其它月份延迟21d，热应激下的小母猪只有20%可在10月份发情。Karlberg报道，初产母猪断奶后恢复发情的时间在前7月～9月的要比其他月份的长，断奶后无发情症状的初产母猪中46.2%的卵巢有黄体（静默发情），而38.5%的无黄体（不发情）。

2、降低哺乳母猪热应激的对策

2.1提供充足的饮水

一般情况下，哺乳母猪摄食的料水比为1∶3，高温时可以达到1∶4～1∶5。一头哺乳母猪的日饮水量一般在12L～20L，高温下要达到30L以上。夏天母猪若是得不到充足的饮水，必然抑制其采食量。在给予充足的饮水的同时要注意以下几点：（1）饮水器要安装在母猪容易接近的位置；（2）必须具备适宜的水流速，流速不足会使得母猪饮水不足就躺下，导致采食和哺乳下降。据国外研究，哺乳母猪夏季推荐饮水器水流速度为3L/min；（3）确保每头母猪都可以得到充足的饮水，经常更换清凉的饮水，高温气候下，凉水对猪的降温效果很有效。

2.2合理饲喂

增加饲喂次数可增加母猪采食量，白天一般不限量饲喂2次～3次，夜间饲喂1次，也可以采取自由采食。夏天用凉水湿拌饲料或颗粒饲料均可增加采食量。一头带仔10头～12头的哺乳母猪日采食量在哺乳旺盛期应达到6kg～7kg。

2.3改变营养配比

高温下母猪食欲不佳，宜选择适口性好、新鲜质优的原料配合饲粮。同时应采取高能量（DE13.4MJ/kg以上）、高蛋白（17%以上）、高赖氨酸（0.85%～0.90%）饲粮，并添加5%内油脂提高能量浓度，适当降低高纤维原料配比，控制饲粮粗纤维水平，以减少体增热的产生。增加饲粮中Ve和Vc的含量，适量添加小苏打NaHCO3（250mg/kg）。

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