(2)仍然有爆发疫情的风险。想必大家对2013年小反刍记忆犹新,而2017年一开年H7N9就上演了一场特殊的“闻鸡起舞”,虽然不干牛羊啥事,正常烹饪(熟制、不吃来历不明的肉鸡食品)肉鸡食品也完全没问题,但是左右牛羊从业者,也绝不可掉以轻心。在此,肉生鲜平台肉小编提醒大家,一旦发生有不明疫情,及时向当地畜牧部门汇报,以减少自己和大家乃至行业的损失。 近几个月,价钱是涨多跌少 2017年中,羊价涨多跌少,行情实现反转进入上涨通道。可是七月份天气炎热,大中院校放假,羊肉集中消费减少。羊肉需求面上利空羊价。七月下旬天气最热,六月份初抄底的二次育肥羊和部分压栏大羊将在7月中旬被迫出栏,羊源供应上也利空羊价。 年中羊价,震荡上涨 而且随着高温气候持续,加之大众院校放假,集中消费减少,肉类需求将进一步下降,利空羊价涨势,而屠宰企业将再度压价,羊价反弹态势不稳定且不坚固,与养殖户的博弈也将更加激烈,短期内仍将震荡不止。 做梦都想羊价飞起,大家等涨等了三四个月了!而屠宰企业则是在羊价反弹中一直试探压价,进入夏天,天气炎热消费疲软,若羊价涨起来,他们的肉价随着涨却是更加卖不出去的,因此他们不可能放弃压价。在这两方博弈的夹缝中,羊价会表现的波动性比较大,同时幅度却比较小,因此短期内指望大涨或者大跌的都不现实。 综合而言,我国羊市场目前供需处于较平衡状态,7月羊价预计整体呈震荡调整趋势,不排除出现阶段性反弹的行情。建议广大养殖者关注天气变化,关注周边区域羊出栏体重,适时调整存栏结构,保持合理的出栏节奏,不可盲目跟风追涨,在确保合理利润的前提下,适时适价出栏。 |
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