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邓书文:探索生态养猪新模式

日期:03-10 作者:周盼伊- 小 + 大

        高床发酵型猪舍有4个创新亮点。
        1.猪舍整体采取双层钢构框架结构,安装简便,建设周期短,一般一年可完成,能大大的降低建设成本。
        2.项目采用高床发酵养猪工艺,利用微生物发酵技术,在猪舍内铺设锯末、谷壳等有机垫料,添加微生物制剂降解猪粪,实现对环境“零排放”,积极配合了政府要求的“双减”工作,这也是能够得到项目特批的前提。
        3.结合益生菌拌料饲喂,维持猪消化道及生长环境的良性微生态平衡,提高饲料转化率及养猪效益,减少排放,降低污染。该技术以发酵床为载体,排出的粪尿在猪舍内吸附并经微生物迅速发酵降解,达到免冲洗猪栏、“零排放”、无臭味的效果,从源头上实现环保和无公害养殖的目的。
        4.创造的舒适、符合现代福利养猪要求的猪舍小气候环境,为提高猪的生产性能水平发挥了重要作用——提高猪机体的免疫力,大幅度减少疾病,提高养猪经济效益,实现清洁生产、生态循环健康养殖。
        高床发酵型猪舍这个项目总投资需要1亿元,建成后运行成本将会很低。猪舍使用双层钢构框架结构,安装简便,大大降低了建设成本。佳兴公司将积极探索更合适的建设材料,力争在将来推广时进一步降低建设成本。使用全自动化设备的好处是不需要工作人员进行饲喂、清粪等,是“傻瓜养猪”模式,管理员在监控室就可以360度观察到猪舍情况。10万头的猪场只需要20多名工作人员,人工费用较低。猪舍屋顶采用太阳能发电,国家对这项自然资源利用技术大概补贴一半的电费。
        高床发酵型猪舍主要通过干清粪工艺对养殖废水、废渣进行处理,对废弃垫料、隔渣池和沼气池产生的沉渣以及猪粪进行堆肥处理,养殖废水经过污水处理设备处理之后全部用于林地施肥。周边可消纳这些养殖污水的绿化用地达1200亩(已签订消纳协议),有机肥年产量约1~2万吨,产值可达1000万/年。林地种有果蔬及牧草,牧草可以饲喂后备母猪,改善饲料口感,补充营养,扩大胃容量。饲料采用专门定制的无抗饲料。猪生活环境舒适,营养好,很少生病,疫病防治的花费将非常少。全场自繁自养,成本算下来略高于5元/斤。

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