中国最大的“驴官”,受命于危难之时 秦玉峰是谁,可能有些人不知道,但说起东阿阿胶股份有限公司(以下简称东阿阿胶)却无人不知、无人不晓。秦玉峰就是东阿阿胶总裁、国家级非物质文化遗产、东阿阿胶制作技艺代表性传承人,并在第一届(2015)中国驴业发展大会上,当选为中国畜牧业协会驴业分会会长,而且是中国畜牧业协会驴业分会首任会长。除了东道主的天然优势,秦玉峰身上有着巨大的驴的光环。 也正因此,秦玉峰戏称自己是中国乃至世界最大的“驴官”。但这“驴官”不好当。 养驴业是我国畜牧业的重要组成部分,是极具传统文化内涵的地方特色产业。驴不仅是传统的役用工具和交通工具,驴肉更是营养价值丰富,驴皮是生产“阿胶”的基础原料,驴奶、驴尿、驴骨都有很好开发价值。中国是世界上驴品种资源最多丰富的国家之一,各地由于不同环境形成了多个品种。但是,随着驴的役用性能逐渐被现代农机所取代,我国毛驴的存栏量持续了近20年的下降,供求关系严重失衡。2000年我国驴存栏量920.93万头,但是到2015年已减少到542万头。并且随着经济发展和农业机械化水平提高,仍有进一步下滑趋势。 2002年,秦玉峰他们便发现了驴皮资源紧缺的问题,十几年来,阿胶越做越多,毛驴却越来越少。毛驴少了,驴皮市场价格不断飙升。15年前,每张驴皮价格二十多元,2013年每张驴皮已飙升至600元左右,今年已经涨到2000元左右。 “阿胶有刚需,就有巨大的市场空间;阿胶对驴皮有刚需,驴皮就有了巨大的市场空间,养驴就变成了有利可图的事。”秦玉峰说。 振兴驴产业,是秦玉峰这个最大“驴官”不得不做的事情。 阿胶是国之瑰宝,没有驴皮就没有阿胶。秦玉峰说,“中华驴”以前的主要用途是“役用”,当苦力来使唤,有品类无产业;今天的“中华驴”主要用途是商用,有品类有产业,前景更加广阔。 “阿胶”是一个中药专有名称。南朝梁代著名的医学家陶弘景在《神农本草经集注》中解释说:“阿胶,出东阿,故曰阿胶。”驴皮熬制而成的药用胶,各地民间叫法不一。江浙、上海惯叫驴皮胶,湖南一带多叫驴胶,惟山东东阿县所出之胶,自古以来就叫阿胶。 今天,阿胶的历史已经走过了三千多年,阿胶文化在传承和创新中交融。经过了炼胶技艺的代代传承创新、经过一代代名医的共同努力,阿胶已经走出了东阿县,走出了山东,走出了中国,不再只是一种被称为“上品”、“圣药”的中药单品,而是成为中药界不可忽视的一个品类。滋补养生选择东阿阿胶已经成为越来越多品质生活人士的一致选择! 对于秦玉峰来说,他更重要的使命是东阿阿胶健康、快速、有序的发展。作为东阿阿胶总裁,他对公司、对消费者、对股东都负有责任;作为国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人,他对东阿阿胶的传承又负有历史责任。 加速中国驴业发展,是最大“驴官”的责任 “东阿阿胶”在过去十几年中,建立了20个毛驴药材标准化养殖示范基地,直接和间接辐射了中国整个毛驴存栏量。毛驴,已经成为秦玉峰的掌中宝、心头肉,更成为“东阿阿胶”最核心的资产。 和东阿县一样,法库县同样是秦玉峰的“主场”。10月16日的第二届(2016)中国驴业发展大会召开地是法库县叶茂台镇辽北牲畜交易中心,稍早前它与“东阿阿胶”签订了万头驴中转养殖场合作协议。 辽北牲畜交易中心现已建成3万多平方米的交易场所,正在打造的中国牲畜交易电商平台已投入使用。它于2015年年底举办了首届中国东北驴交易博览会,被中国商业联合会评为“中国优秀示范市场”,年交易量在15万头以上,年交易额超过10亿元,是全国最大的毛驴交易市场。 法库是秦玉峰着手建设的“根据地”之一,他还准备在法库成立辽宁东阿黑毛驴牧业科技有限公司。 作为中国最大的“驴官”,他需要通过不断地建设养驴基地、提升毛驴存栏量和品质,以确保“东阿阿胶”的快速、健康发展,及早实现其“向世纪一流企业迈进”的战略目标。
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