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近年来，伴随着食品安全问题的频发和人畜共患病的威胁，疫病控制对于城乡公共卫生安全的意义愈发重要。在江苏省邗江的一名兽医博士、高级兽医——达剑森看来，守护的最好方式，是对实验室里的每个样本和每组数据尽责尽心，坚守“数据良心”。
达剑森记得，2013年3月底的一天下午5点，已经下班走出邗江区预防控制中心大门的他接到电话，是农业部向他们传达中国出现感染H7N9流感病例的消息。于是，达剑森和所有同事们一起又返回了实验室，着手对实验室保留的全部禽类生物样本进行摸底检测，一直到第二天凌晨三点多，达剑森才走出中心大门。从那一天开始，连续两个多月，达剑森放弃节假日，持续奋战在抗击禽流感第一线，查市场、守道口、排疫情，白天采血样，晚上搞检测，经常工作到半夜两三点钟。
3年来，达剑森累计完成禽流感样品等检测任务27923份，为禽流感防控工作的进一步高效开展提供重要的科学依据。对此，达剑森表示：“实验室的加班加点，才能换来基层工作人员的安心。”
辛勤的工作也让达剑森收获了很多的荣誉，2014年他被省动物疫防控制中心评为“江苏省优秀动物防疫员”，2015年被邗江区委、区政府评为“服务新农村建设类优秀基层干部”，同年他还获得了江苏省农业科技网络书屋学习大赛一等奖。
此外，他多次代表扬州市参加省兽医实验室监测技能竞赛决赛，获得省级三等奖两次、市级一等奖一次、市级二等奖两次。他连续六年参加省农委组织的兽医实验室检测能力比对活动，各项结果达100%准确。
参加工作以来，达剑森在国家级中文核心期刊累计发表论文20余篇。所主持实施的项目《全酵母细胞传感器快速检测家畜尿液中雌激素类药物残留的研究》，每年可为扬州市节约检测费用110万元以上。
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