养禽管理

夏季蛋鸡热应激的营养调控与高效管理

日期:06-01 作者:施寿荣- 小 + 大

  3.4 建议使用寡糖素
  3.4.1 调整肠道细菌生态:作为双歧杆菌生长繁殖的养料,抑制有害细菌的生长,增加营养的吸收,并减少肠道有害毒素的产出,延缓老化,维持免疫机能,减少肠道生长恶性肿瘤的危险。和乳酸菌及膳食纤维一样,是整肠、体内环保、促进正常排便的好帮手。
  3.4.2 降血脂;
  3.4.3 作为低热量食品及添加剂;
  3.4.4 增加矿物质的吸收:与膳食纤维相反,寡糖可促进矿物质的吸收。因为寡糖经肠道发酵后可以促成利于矿物质吸收的肠道环境,尤其是钙镁等矿物质;5辅助提高机体免疫机能。
  3.5 建议添加一些中西合成复方抗热应激类产品:如暑克,主要成分中药提取物、有机脂肪酸、维生素C、凉爽素等,抑制神经兴奋性类药物,中药解暑降温解表镇静类药物。长期添加,效果较好。
  3.6 加喂抗应激药物
  在饲料中添加0.004%杆菌肽锌,可维持肠道内的菌群平衡,促进营养吸收,提高饲料转化率,同时也有抗热应激作用。在饲料或饮水中添加0.03%氯丙嗪或1%丁酸二酯等化合物、0.3%的柠檬酸均可以缓解热应激,提高产蛋率和饲料报酬,使鸡增加采食量和提高产蛋率;在饲料或饮水中添加0.1%延胡索酸等具有镇静作用的药物,能有效缓解热应激反应,使蛋鸡采食量增加,产蛋率提高。据资料介绍,将一些清热解毒、抗菌消炎的中草药如藿香、双花、板蓝根、苍术、龙胆草等碾成粉末按 1%的比例添加到饲料中,能减轻及消除热应激的危害,增加采食量,提高产蛋率。
  3.7 使用天然饲料
  防治产蛋鸡的暑热或热应激,除杆菌肽锌允许在常规饲料中使用外,其他抗生素药物应限制使用。然而,合理选择天然饲料不仅可确保产蛋鸡安全度夏,而且不会大幅增加饲料生产成本,不会有药残及耐药菌株产生的问题。
  天然大蒜精油含有丙基二硫化丙烯(约60%)、二硫化二丙烯(23%~39%)、三硫化二丙烯(13%~19%)及甲基二硫化丙烯等100多种挥发性含硫化合物,总含硫量为35%~45%。研究表明,大蒜素(精油)对多种球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、真菌、病毒、阿米巴原虫、球虫和绦虫均有抑制或杀灭作用,特别是对于菌痢和肠炎有较好的疗效,并有促进采食、助消化、促进产蛋、改善产品风味和防止饲料发霉的作用。另外,大蒜素可与维生素B1结合,有效增加维生素B1的吸收。大蒜素还对动物免疫系统有激活作用。天然大蒜可直接(带皮)在产蛋鸡饲料中按1%~2%添加。
  生石膏研成细末,按饲料总量的0.3%~1%混饲,有解热清胃火之效。生石膏主要成分为含水硫酸钙,含硫量约为18.6%,还有微量的铁离子及镁离子。试验证明,其被吸收入血后,可抑制神经应激反应,降低血管通透性,故有消炎解热作用。石膏还可以增加血清中钙离子的浓度,降低骨骼肌的兴奋性,对动物暑热症及热应激症颇为适用。
  4.小结
  夏季高温环境对产蛋鸡造成的热应激影响极为显著,如产蛋率、蛋重、蛋品质下降。夏季高温高湿的环境造成鸡舍有害气体含量过高,有利于病原微生物的孳生或存活,长期热应激引起机体免疫力下降,诱发疾病,严重影响蛋鸡的生产效益。通过一系列的营养及管理调控措施可以有效地缓解夏季产蛋鸡的热应激。与此同时,夏季控制好饲养的环境条件,加强饲养管理也是必需的。

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